米饭怎么煮湿气小？

[seascol]

大米这这东西本来就是泡在水里生长的，有湿。
那么怎么做可以湿气小一点呢？

 

[李建龙]

回复 1# seascol


很简单，放在锅里熬得差不多时，将水舀出，剩下谁刚好能加米饭蒸熟，锅底有一层薄的锅巴就刚好，呵呵

 

[澄潭月影]

少放点水不就行了

 

[zwl0078]

我虽不懂中医，但说在水里长的就有湿气肯定不合理，都晒干了。

以我的体验，麦子比大米有更多的湿气，因为我吃面条后舌苔会更多更白。

 

[zwl0078]

南方的黄牛，吃了夏季新鲜的稻草容易拉稀，吃了秋季的稻草不容易拉稀，说夏季稻草湿气更重好像合理。但实际是因为夏季雨水丰富稻草含水量更大，如果都晒干，其实不管夏季还是秋季的稻草，牛吃了没有任何区别。

 

[午时茶]

炒过湿气就少了。

 

[小Q]

对头，炒着吃

 

[龙三]

以前也曾听说这个论调是某位养生大师著书提出的，我觉得实在是太可笑了．不种米，不吃米，不就解决了吗？也不知那位大师是吃什么大的．

 

[龙三]

在水中长大的东西可多了，何止是大米呀．

 

[seascol]

我是看到有东西讲，薏米红豆粥祛湿，如果加了大米，就有湿气
会没效果
所以发这个贴问问哈。

 

[天道子]

恩，俺也对这个一直疑惑。为毛水里长的就湿气重

 

[程剑明]

我们这边把晒干的稻谷用大锅焖熟了再晒干，这样碾出的米湿气小，健脾胃。

 

[诗意人生]

的确，很奇妙。浮于水上的，却大多利水湿。相生相克变化无穷哈。