验证纪实 煮药的水量如何控制

[一盏清茶]

如桂枝汤“水七升，微火煮取三升，去滓”服。加水好办，怎么能知道煮到了三升呢？

根据测算，微火煮掉一升的水，需要15分钟左右，而且是要开始沸的时候，水分才会蒸发。故，桂枝汤要煮沸，之后再煮60分钟。

这个微火，也是关键，还要根据自家的实际情况而定。

药在煮之前，泡多久呢，伤寒论说泡“须臾”，这个须臾是多久，二十弹指名一罗预，二十罗预名一须臾，笔者自己试了一下正常弹指二十下大概十七、八秒，一须臾大概是七、八分钟。

 

[唐宋元明清]

讲究人。

 

[夜视仪]

没那么复杂，电磁炉加不锈钢盆，泡半小时，煮开转小火，定时半小时出来就可以了

 

[hj69390]

现在有的医生开的取多少ML

 

[一桥飞架南北]

如桂枝汤“水七升，微火煮取三升，去滓”服。加水好办，怎么能知道煮到了三升呢？

根据测算，微火煮掉一升的水，需要15分钟左右，而且是要开始沸的时候，水分才会蒸发。故，桂枝汤要煮沸，之后再煮60分钟。

这个微火，也是关键，还要根据自家的实际情况而定。

药在煮之前，泡多久呢，伤寒论说泡“须臾”，这个须臾是多久，二十弹指名一罗预，二十罗预名一须臾，笔者自己试了一下正常弹指二十下大概十七、八秒，一须臾大概是七、八分钟。

这样计算是有问题的。
水：古代的一升相当于今天的200毫升。
泡：泡的时间长短取决于药材的质地和干湿度。如果药材比较新鲜湿润，泡须臾或者不泡都可以。如果药材很干燥且质地坚硬，至少泡半小时。
煮：煮的时间，取决于药材的质地和用药目的。如果质地较轻主要用于外感，煮时则短。如果药材质地较重，煮时则长。
就桂枝汤而言，如果是干货且用于治疗伤寒论中说的“中风”，那泡半小时，煮十五分钟(开起来算时间)即可。当然最好是煮两次混合。
读古人书，要结合 临床实际来理解。

 

[唐宋元明清]

药不需要泡。

 

[一桥飞架南北]

治外感中风，需要取桂枝生姜的发散作用。如果这两物煮上六十分钟，其发散作用大大降低。

 

[一盏清茶]

现在有的医生开的取多少ML

是的，汉代一升折合现在198ml，汉代一两折合现在15.6克

 

[一盏清茶]

药不需要泡。

伤寒论中的有的药需要泡，多数不需要。

 

[一盏清茶]

这样计算是有问题的。
水：古代的一升相当于今天的200毫升。
泡：泡的时间长短取决于药材的质地和干湿度。如果药材比较新鲜湿润，泡须臾或者不泡都可以。如果药材很干燥且质地坚硬，至少泡半小时。
煮：煮的时间，取决于药材的质地和用药目的。如果质地较轻主要用于外感，煮时则短。如果药材质地较重，煮时则长。
就桂枝汤而言，如果是干货且用于治疗伤寒论中说的“中风”，那泡半小时，煮十五分钟(开起来算时间)即可。当然最好是煮两次混合。
读古人书，要结合 临床实际来理解。

伤寒论中没有说过煮二次。
七升就是1400ml，煮到600ml，且不是武火，煮掉200ml的水分，基本就是15分钟。

 

[一盏清茶]

治外感中风，需要取桂枝生姜的发散作用。如果这两物煮上六十分钟，其发散作用大大降低。

这个还要看药量吧，如果按照现在的中医大夫开方，一两等于3克，也根本用不了那么多水。但如果按照一两15.6克，必须要水量充分吧。

 

[梦回杏林]

如桂枝汤“水七升，微火煮取三升，去滓”服。加水好办，怎么能知道煮到了三升呢？

根据测算，微火煮掉一升的水，需要15分钟左右，而且是要开始沸的时候，水分才会蒸发。故，桂枝汤要煮沸，之后再煮60分钟。

这个微火，也是关键，还要根据自家的实际情况而定。

药在煮之前，泡多久呢，伤寒论说泡“须臾”，这个须臾是多久，二十弹指名一罗预，二十罗预名一须臾，笔者自己试了一下正常弹指二十下大概十七、八秒，一须臾大概是七、八分钟。

伤寒论中没有说过煮二次。
七升就是1400ml，煮到600ml，且不是武火，煮掉200ml的水分，基本就是15分钟。

煮掉200ml的水分，基本就是15分钟，
这个数据没错。

但药材是要吸水的：
药材大概会吸收自身重量2-3倍的水，以桂枝汤为例：
生姜除外，其余三药各三两：9X13.8＝124克，再加大枣12枚约36克，共160克X2.5＝400毫升水(2升)

7升-2升＝5升，煮取3升，需要蒸发2升，
小火10分钟蒸发1升；微火15分钟蒸发1升
蒸发2升水需要煎煮20到30分钟。
　　

 

[一桥飞架南北]

伤寒论中没有说过煮二次。
七升就是1400ml，煮到600ml，且不是武火，煮掉200ml的水分，基本就是15分钟。

伤寒论中确实没有说过药要煮两次。药煮两次混合是后世的经验。这个做法有利于提高药效和节省药材。

 

[一桥飞架南北]

这个还要看药量吧，如果按照现在的中医大夫开方，一两等于3克，也根本用不了那么多水。但如果按照一两15.6克，必须要水量充分吧。

按一两等于3克来算，确实要不了那么多水。就桂枝汤(干药材)来说，大约400至500ml水足也。

 

[梦回杏林]

药在煮之前，泡多久呢，伤寒论说泡“须臾”

伤寒论哪个地方说药在煮之前要泡“须臾”？

 

[一盏清茶]

没那么复杂，电磁炉加不锈钢盆，泡半小时，煮开转小火，定时半小时出来就可以了

这个问题我有一点困惑，有人说煮药不能见金属，道理是什么不清楚。金克木？还是金属进入药汤里了？但古代没有不锈钢，我用电热杯煮药，杯底就是不锈钢的，算不算见金属呢？

 

[一盏清茶]

伤寒论哪个地方说药在煮之前要泡“须臾”？

大黄黄连黄芩泻心汤方​

大黄二两　黄连一两　黄芩一两
右三味，以麻沸汤二升渍之，须臾绞去滓，分温再服。

 

[一桥飞架南北]

大黄黄连黄芩泻心汤方​

大黄二两　黄连一两　黄芩一两
右三味，以麻沸汤二升渍之，绞去滓，分温再服。

这个“须臾”只适合于那种不须煎煮、不用久泡、轻取药力的方子。这样做的目的就是取其轻清微泄。对于这种在特殊情况下特殊做法不能推而广之。

 

[梦回杏林]

大黄黄连黄芩泻心汤方​

大黄二两　黄连一两　黄芩一两
右三味，以麻沸汤二升渍之，须臾绞去滓，分温再服。

这里的“渍须臾”是在煎煮之前吗？

 

[一盏清茶]

这里的“渍须臾”是在煎煮之前吗？

确切说，不是。但现在中医院的大夫，都嘱咐煎药之前要泡药，有的说泡半小时，有的说泡一小时。