中医认识糖尿病

[李大威]

青少年糖尿病如何对待吃糖及水果
青少年糖尿病患者对待吃糖及水果，这是很实际的一个问题，因为这涉及到生活中的色彩，如果没有糖与水果，生活就会失去色彩，现阐述几个问题，就能对吃糖与水果的问题有正确的对待。


1、凡是甜昧的不一定都是糖，凡是糖不一定完全是甜的
人们习惯地认为甜的食品中主要是糖的成分，糖尿病患者若多吃糖就会加重胰岛工作量，所以宜少吃糖，经常、大量吃糖，会造成分泌胰岛素的胰岛细胞功能耗竭，使糖尿病加重或发生糖尿病。因此，青少年糖尿病患者应少吃糖。然而甜味食品不一定都是糖，尤其一些医学和食品研究部门为了使糖尿病患者能吃到甜美的饮食，以使患者与正常人一样吃到冰淇淋、甜饮料、甜味饼干、月饼、蛋糕，研制了无糖食品，其所用的甜味剂是糖的代用品，这些甜味食品里面不一定都是糖，但这里必须指出的是，蛋糕、点心、饼干都是粮食做的，所含的淀粉其实也属于糖类。
多糖类包括淀粉类(大米、面粉、玉米、山药、谷粟一类)、纤维素等。这些食品入口不一定甜，但属于碳水化合物(即糖类)，如我们每天主食就是这种不甜的糖类。合理控制碳水化合物的摄人量是糖尿病饮食疗法的关键，所以，正确认识糖的真正含义和糖对糖尿病的影响，就能控制如何吃糖类食品了。

2、吃糖与糖尿病无必然关系分但吃糖过量对糖尿病有害

在正常睛况下吃下的糖类食品，通过消化由淀粉变为葡萄糖，再由肠壁吸收到血中为血糖。人体在吸收利用葡萄糖过程中，如果胰岛功能不全，就会发生胰岛素分泌量相对或绝对不足，从而使体内的葡萄糖不能充分利用，造成血糖升高。除胰岛功能不全会引起糖尿病外，遗传因素、精神因素和内分泌因素也能引发糖尿病，由此可见吃糖与糖尿病无必然关系。但如果家族中有糖尿病史，有些人胰岛细胞已有潜在损害，或肥胖者，则应少吃糖，否则会增加胰岛的工作量，久而久之就会导致糖尿病，或使轻型的糖尿病加重。因此青少年糖尿病患者应少吃糖或不吃糖。
3、水果多甜而含糖，但利大于弊，关键在于适量

一般人认为水果含有果糖及葡萄糖，重症糖尿病不应多吃水果。水果可以说都是含糖的而且大多数是甜的，只是甜度高低，糖含量多少，糖类不同的区别。然而水果的糖类利大于弊：饭前空腹为了预防低血糖，可吃含糖水果，注意适量，不能贪吃，若血糖升高则需减少食用。
在诸多水果中，有的为多糖类水果，糖尿病限制的是葡萄糖和由无数葡萄糖组成的淀粉及蔗糖(白糖和冰糖)，而某些多糖类水果对糖尿病无害，还能降血糖。如有人研究发现，甘蔗中提取的六种多糖成分(多糖物质还可抗癌)均能降低血糖，这些多糖大多由鼠李糖、半乳糖、果糖、阿拉伯糖和葡萄糖等聚合而成，并含有一定量的多肽。许多果品中均含有多糖成分，如香蕉、苹果、梨、柿、橘、桃、杏、西瓜、猕猴桃、草莓、火龙果等等。水果的甜味主要是果糖，它不影响糖代谢谢。水果的果胶也是一种分支多糖类，能降血糖，据报道有人服用果胶，尿糖、血糖均有所下降。
水果还有人体所需要的大量维生素与微量元素及多种营养成分。这些物质能改善患者的新陈代谢谢，促进人体五脏功能康复，有利于胰岛功能的恢复。因此有人用水果来代替部分主食(米、面)是完全可以的，而且对糖尿病有利，还有治疗作用，如25克主食可代苹果、橘子、桃子150克，梨200克，鲜枣、鲜山楂、香蕉l00克、西瓜500克等。最好的食用时间在两餐之间
由上可知，水果对糖尿病是有益的食物，但血糖、尿糖控制差者，应当作暂时限制或减量或禁食。同时由于水果的含糖量比较高，过量的服食，会增加胰岛素负荷，使血糖升高。因此需选择低糖量的、营养丰富的为佳，如火龙果(仙人掌类植物水果)、猕猴桃、草莓、西瓜、核桃、梨等都是适合于糖尿病患者选择的水果。
首先选含糖量低的水果：西瓜、柚子、樱桃、革莓、无花果、梨、桃、杨梅、荸荠、菱角；少吃含糖量高的水果：葡萄、蜜枣、柿饼、果脯蜜饯。对于果蔬兼优的番茄、青瓜、红萝卜、黄瓜、鲜藕、鲜莲子、荸荠、菱角、胡萝卜、等可以多吃一些。吃水果的时间一般应在上午9时左右，下午3时左右，夜间l 0时左右为宜，既可防止低血糖，又能营养人体。
总之，水果应该吃，吃时需限量，果蔬兼优者，多吃亦无妨。

 

[李大威]

青少年糖尿病如何对待烟酒
青少年糖尿病患者原则上应禁止吸烟、饮酒，尤其儿童是绝对要禁止烟酒的。人们俗称“烟酒不分家’’，它是社会交际、应酬、接待、欢庆节日宴席上不可缺少的东西，亦是人与人之间礼品的代表，所以青少年亦有沾染吸烟、饮酒嗜好的，就青少年糖尿病患者如何对待烟、酒呢?
1、酒能损人，亦能益人，糖尿病不宜饮酒
酒自古以来是用于款待亲朋好友、喜庆佳节的饮品，所谓以酒助兴，交流感情之物，有道“酒逢知己千杯少”。药酒，如三鞭酒、虎骨木瓜酒、史国公酒等，酒能舒筋活血，御寒温阳，故有“酒，百药之长’’(《汉书一食货志》)之称。国外研究认为少量饮酒能防御冠心病的发生。适量饮酒能促进血液循环，增进食欲，消除疲劳，振奋精神，故有人认为：饮酒可使人长寿。但过量、长期、烈性的饮酒即俗称“酗酒”，嗜酒如命，这是有害无益的。故有谓：“多饮伤神耗血，损胃烁精，动火生痰，发热助欲，致生湿热诸病。"李时珍警告：“过饮不节，杀人顷刻。”

酒的祸害和弊端大致有四个方面，一是酒精对肝细胞损害，造成肝解毒功能减退，日久形成肝硬化或酒精性肝硬化；、二是酒能抑制大脑的思维，能麻痹神经，故酒后多言，日久形成老年性痴呆和脑发育不良；三是酒对心脏的刺激，血管扩张，血压下降，心脏负担加重，并使心血管硬化而并发心脏病；四是酒能杀伤精子，影响下一代智力、发育，长期饮酒的男子，易生低能儿。如陶渊明，因借酒浇愁，结果后代中遗患无穷，其《责子》诗中可谓真实写照：“白发披两鬓，肌肤不复实；虽有五男儿，总不如纸笔；阿舒已二八，懒惰故无匹；阿宣行志学，而不爱文术；壅端年十三，不识六与七；通子垂九龄，但觅梨与栗；天运苟如此，且进杯中物。”这首诗生动、有趣地写了五个先天不足的儿子真实情况。陶渊明“责子"，实应“责己”，是因其贪杯中物——酒之结果也。
对于青少年糖尿病患者，更不能饮酒，饮酒可导致低血糖，许多患者口服优降糖等药物，这种药会影响一部分人肝内分解酒精的酶，造成中毒；吃了酒，有的人不进主食，使饮食无规律，降糖效果就差，常伴发糖尿病并发症。同时酒可导致五脏功能紊乱，最后出现衰退，使糖尿病的胰岛功能亦随之耗竭，因此糖尿病会加重，血糖极不稳定，青少年患者可提前出现并发症，如眼病、足病、神经系统、心脑血管系统的疾病。
2、烟无一利，害己害人，青少年力戒吸烟保健康。!
有道是：“饭后一支烟，快活如神仙。”其实这是只图一时之快，不知祸害无穷，吸烟有百害而无一利，而且，吸烟既害自己，又害家人，被动吸烟的致癌率更高。吸烟越多，对健康危害越大，使人体质下降，寿命缩短。据日本统计表明：吸烟的死亡率比不吸烟的死亡率高22%。因此青少年力戒吸烟，患糖尿病者，本身抗病力差更不能吸烟，吸烟的应尽快戒除。

吸烟能致癌，因烟焦油中有许多致癌物质，其主要发生的肿瘤以呼吸及消化系统为主，常见的为肺癌，吸烟的肺癌死亡率比不吸烟的高l0~20倍。而其中大量烟碱(尼古丁)，毒性很强，l支普通香烟，含的尼古丁可杀死~只小白鼠。同时尼古丁对心脏病、高血压、动脉硬化、心肌梗死的人更为有害。
吸烟是支气管炎的最大原因，长期慢性支气管炎，导致肺气肿，最后并发肺心病而死亡，吸烟是最大因素。所以烟无一利，害己害人，青少年是社会的中坚力量，如果还患有糖尿病更要戒烟，因为烟中尼古丁直接影响血管，造成血管狭窄或阻塞，提早出现糖尿病足。
戒烟是一件痛苦的事，要戒烟需有决心、恒心、信心。在戒烟中有的采用糖果代替，有的以吃零食替代，如水果糖、口香糖、巧克力、蛋糕、蜜饯、饼干等等，所以需注意本身有糖尿病者，不能用含糖高的糖果或食品替代，需用无糖食品，或低糖食品为主，防止病情因食糖过量而加重，同时，戒烟之后多进食物，防止进食过多而发胖，所以需加强户外活动转移对烟的思念。
吸烟的戒断症状为极想吸烟，在戒烟最初两周最明显，出现烦躁不宁，精力不集中，昏昏欲睡，甚至失眠、头痛、食欲不振，这时血糖可因情绪而不稳定，出现血糖升高，所以戒烟心理调节很重要。当极想吸烟时，可采用嚼口香糖，看看自己戒烟决心书，抵制烟友的诱惑，丢掉香盒、缸、打火机等等。真正脱离烟魔的缠绕，使自己获得自由身。

 

[李大威]

青少年糖尿病如何选择有益于疾病康复的体育运动
青少年糖尿病患者的体育运动很多，而不同季节选择不同的体育运动，如春天以外出踏青为主，夏日以游泳为佳，秋天可登高爬山，冬天宜练功为好。但这些是日常大家都在做的，而且对多种疾病皆有好处，现介绍对青少年糖尿病者值得选用的体育运动。

(1)步行运动：步行是一种简便易学的运动，即普通的步行方法，提倡糖尿病患者每天坚持走1 0~1 2。5公里的体育运动，可根据自己体力选择中速、慢速、快速3种步行方法。青少年选择中速或快速，每天可选择l2公里以上。可以用早上上班前有目的地步行，或工作与家住有一段路程建议以步代车。
。

(2)游泳运动：夏日游泳是青少年糖尿病患者最好的体育运动，既可消暑纳凉，又是全身运动，消耗体内葡萄糖，从而达到降低血糖的目的。可在每天下午3时之后游泳2小时以上。为了安全，一般不宜去深水或冷水处游泳，宜在游泳池内有人监护的情况下进行，并做好卫生消毒工作。

(3)健康体疗操：前苏联《健康》杂志介绍专门用于糖尿病的健康体疗操，值得试用。具体做法如下。

第1节：小步快走2~5分钟(每分钟1 1 0~120步)，走时用鼻呼吸，每1~2步吸气，第3步一第6步呼气，第7步~第8步间歇。脚步宜放松而有弹力，大腿带动小腿，上身保持正直。

第2节：分别用足尖、脚踵，足内侧和足外侧各步行2分钟，同时两臂侧举，手指交替伸屈，手腕前后绕环。

笫3节：预备姿势：两足开立，与肩同宽，两手自然下垂。动作：两臂侧举，两前臂用力向内侧、外侧绕环旋转，重复5~6次。

第4节：预备姿势：两足开立，与脚掌同宽，两臀放于体侧。动作：两腿缓慢下蹲，深呼吸；两手抱膝，呼气。两膝向左右各绕环5~6次。

第5节：预备姿势：两足开立，与肩同宽，两手自然下垂。动作：深呼吸后，两臂向前绕环，同时呼气，绕环的幅度由小到大，渐次递补增。然后再向后绕环，动作相同。

第6节：预备姿势：坐地上，，两腿尽量向体侧分开。动作：上身缓慢地向右侧屈体，吸气；然后两手尽量碰触右脚尖，呼气。还原后再向左侧屈体，同前动作，重复4~5次。

第7节：预备姿势：两足开立，与肩同宽。动作：两手于胸前持握木棒两端，像拉弹簧似的向两侧用力。两手直臂握木棒，放于头后，先上举(同时吸气)再放下，(同时呼气)，重复3~4次。

第8节：预备姿势：两足开立，与肩宽。动作：两手于身后握木棒两端，吸气；上身向右屈体，同时右手把木棒轻轻向上移动；呼气。还原。方向相反重复一遍再还原；肘关节于背后抵住木棒，上身前压，吸气。上身向后反弹，抬头，呼气。重复4~5次。
”

第9节：预备姿势：两足开立，与肩同宽。动作：两手于背后持握木棒两端，把木棒由骶骨向肩胛骨滚动，然后再由肩胛骨滚向臀部，重复5~6次。

第l0节：预备姿势：坐在椅子上。动作：两手握木棒在腹部做顺时针方向滚动，重复5~6次。

第l l节：预备姿势：坐在椅子上。动作：两手握木棒，先从膝部滚至腹股沟，再从头部滚至膝部，重复4~5次，静脉曲张者禁忌。分别用脚掌、足内侧、足外侧踩动地上木棒。

第l2节：预备姿势：坐在椅子上。动作；在耳廓内做1分钟按摩。

第13节：预备姿势：仰卧，两脚并拢，两臂放于体侧，头部放置枕垫一只。动作；两脚交替上抬，重复5~6次。


第14节：预备姿势：同上。动作：两腿如骑自行车似的向前后绕环动作，重复l 0次。

第1 5节：预备姿势：俯卧，两臂放于体侧。动作：两臂撑地，吸气。臀部上抬，上身后移，腰部下垂，靠向膝部，呼气。重复3~4次，每次间歇休息20秒。

第1 6节：慢步走，深吸气，呼气缓慢而冗长，逐渐恢复到平静。

体操时间可在早上或晚上进行，每次时间约20~30分钟，动作节奏以中速或慢速为宜，呼吸要均匀、协调。

 

[李大威]

老年人为什么易患糖尿病

这是由糖尿病的病因病机与老年人的生理、病理特点所决定的。糖尿病，近年研究认为，是一种复合病因的综合病症。中医认为本病内因为素体阴亏禀赋不足，五脏虚弱。外因为饮食不节，过食肥甘；精神刺激，情志失调；好逸恶劳，形体肥胖；房劳伤阴，耗损真阴。外因与内因共同导致阴津亏耗，燥热偏盛，故阴虚为本，燥热为标，互为因果，形成恶性循环。病变主要在肺、脾(胃)、肾三脏，尤其以肾为主。肺热津亏则口渴多饮；胃热炽盛则消谷善饥；肾阴亏损，阴损阳亢，肾失开阖，固摄无权，水谷精微直趋下泄，故尿多如膏脂而甜。由于大量水谷精微随尿排出，不能营养机体，故形体消瘦，疲乏无力。老年人由于年过六旬肾气衰惫，五脏
六腑随着发生各种虚损的病变，心气不足则动而心悸、怔忡、肝阴虚亏则视物不清，脾虚湿滞则大腹便便，肺阴不足则口干舌燥，正是由于老年人的这种生理、病理上的变化，与糖尿病的发病机制完全一致，因此是老年人易患糖尿病的主要原因。

老年人经过漫长的岁月，风风雨雨中度过了人生的大半，因此诸多的精神刺激，长期的情志失调，如有的中年丧偶，老年丧子的剧烈的精神创伤，往往随即出现了糖尿病。有的在诸多的政治运动中受到不公正的冲击，虽然以后得以平反，但已是老年多病之秋，而常以糖尿病缠身不解为多见。由于社会的发展，经济日益繁荣，人民生活水平逐年提高，出现了苦乐不均的现象，早年劳苦，晚年安逸，年老发福，人体肥胖；有的年老寻欢作乐，暗耗肾精，而致虚火内生，为糖尿病的发生创造了条件。正是由于这些外部条件亦造成老年糖尿病发现率增高的一大原因。
老年糖尿病是常见的老年病，是导致老年人不能尽终其天年的主要原因，因此防治老年糖尿病是医患十分关注的问题。老年糖尿病虽不能根治，但只要合理调养，正确用药，并配合中医的多种自然疗法，照样能得到常人一样的生活质量，亦可带病延年，而尽终其天年，不致因病而早逝。

老年糖尿病为什么逐年增多


糖尿病至今不能治愈，有的需终身服药，有的因并发症而丧失了生命，因此人们常常感到恐惧，尤其老年人由于易患糖尿病，而时时体检，检查尿糖与血糖，所以老年糖尿病发生比较多，因此这是糖尿病增多的一个社会因素。

糖尿病由于诊断率增高，可用尿检、血检正确诊断糖尿病。老年糖尿病占糖尿病40%，多数由中年延续而来，也造成老年糖尿患者目益增多。

老年人由于糖代谢谢障碍，组织利用糖减少，尤其有些老年人长期深居简出，过着安逸的生活，饭来张口，衣来伸手，很少活动和劳动，因此糖在体内不能充分转化为能量，肝脏对胰岛素的反应减低，胰岛素分泌量减少与糖耐量减低呈正比。由此造成老年人易患糖尿病，造成糖尿病增多。“千金难买老来瘦’’，许多人一进入老年，即出现老年肥胖症，由于肥胖面带来许多疾病，如高血脂、高血压、冠心病、心脑血管硬化症及糖尿病口这些疾病严重威胁着人们的生命，所以“老来瘦”是一种少病和健康长寿的标志，故“千金难买”。要做到老而不肥胖，主要在于体育运动和合理饮食。老年糖尿病患者多肥胖而少动安逸、饮食不节、过食肥甘，所以由于老年肥胖症的增多而促进了潜在糖尿病的发生，亦是造成老年糖尿病不断增多的原因。


由于医疗条件的改变，人们经济生活的提高，健康与长寿成为人们头等重要的大事，所以糖尿病患者不一定就短命，照样能延长寿命，许多资料和实践表明，只要认真执行医嘱，自学糖尿病有关知识，尤其老年人多有时间来自我保健，养生修身，积极治疗防治并发症的发生，糖尿病患者照样可以活到90岁以上，有许多长寿老人是老年糖尿病患者，这亦是老年糖尿病增多的一个因素。
以上种种情况说明当今老年糖尿病增多的原因；恐惧“糖尿病"者，大可不必！正是由于老年糖尿病的日益增多，当今社会和医疗团体成立“糖尿病之友”的俱乐部，以达到群防群治的目的，以共度人生的晚霞。

 

[李大威]

老年糖尿病的治则特点

老年糖尿病的治则特点主要有兰方面，即综合疗法、扶正补虚、调气活血。

老年性糖尿病的治疗以综合疗法为最有效的方法，所谓综合疗法即饮食、药物、体育三者有机结合的治疗老年糖尿病的治则，亦是糖尿病的基本治疗法则。由于老年性糖尿病与肥胖有关，饮食控制能减肥，适当限制饮食，能减轻胰腺B细胞的负担，维持标准体重，预防动脉硬化和心血管病，因为心血管病是糖尿病主要的死因(占75%以上)。药物治疗，老年糖尿病以口服降糖药治疗为宜，在不得已情况下才改用胰岛素治疗。除西药外，可选择具有降糖作用的中药或方剂，亦可根据中医辨证施治的方法分型论治。体育疗法，即适当参加体育运动，国外报道，老年人经常参加体育锻炼，可以增强体内胰岛的功能，从而降低血糖和血脂。有人对24名老年人进行研究证明，在六个月步行锻炼后，再进行半年的高强度慢走锻炼，其结果使23%的人增加了胰岛的功能。同时，一些初期糖尿病患的糖耐量也有所改善。故饮食、药物、体育疗法的有机配合是治疗老年性糖尿病的基本治则。

扶正补虚为老年糖尿病的主要治则。由于老年人五脏皆虚，气血不足，胰岛功能衰退，造成胰腺分泌的胰岛素缺乏或不足，所以扶正补虚为治疗老年糖尿病的主要治则。补虚主要强调补先、后天之虚，即从补益脾肾人手。肾虚是导致老年糖尿病的主要原因，老年肾虚为基本病理变化，肾阴虚亏、阴虚阳亢、虚火内扰、津液耗灼，而致多饮、多尿、消瘦、。疲乏等一系列老年性糖尿病的变化。脾虚见证，多见于老年患者为面色黄晦少华，形体臃肿肥胖，少气懒言，形疲神倦，四肢乏力，脘腹痞满，口淡乏味，渴不甚饮，腹不甚饥，大便溏薄，小便清长，舌淡质胖而嫩，有齿印，一派脾虚气弱之象。因此健运脾胃、益气补中为治疗老年性糖尿病的一大法则。扶正补虚，以补肾益脾，脾肾双补，使先后天得以强壮，则肾气充盛，气化兴旺，水谷精微能滋养肌肤、五脏；脾气得升，胃气得降，升降协凋，脾能为胃行其津液，水津四布，五经并行，水谷精微不至于下注从尿道而流失，因此，从调补脾肾为补虚扶正治疗老年糖尿病的一大治则。
调气活血是中医近年来重视的治疗糖尿病的法则，也是老年糖尿病的基本治则。清代王清任认为“气通血活，何患疾病不愈?’’说明任何疾病只要强调补气活血，一般都能得到治愈的。对于老年糖尿病，其临床表现，常兼气滞、气虚、血瘀之证，尤其老年人常伴随着气虚血瘀，或气血瘀阻的征象，如长期卧床，少劳动，多安逸，久卧伤气，或慢性病缠身，日久气虚血瘀；有的如冠心病、高血压、高脂血症等老年病，皆由气血瘀阻为患，而老年糖尿病常伴随着这些疾病而同时发生。从糖尿病的燥热伤阴的基本病理变化，日久多阴虚及阳，阳气衰微，常致气滞血瘀，出现如面色黑滞，肌肤甲错，舌紫瘀等症，所以补气活血为基本治则。气有虚实之分，气虚当补，气滞应理，故理气活血亦为常用之法。补气、理气皆调气之法，气血能分不能离，气行则血行，气滞则血瘀，气虚则血涩，气逆则血乱，故调气活血为治理诸病之一大治则，在老年糖尿病中则显得更为重要了。

 

[李大威]

如何用单验方治疗老年糖尿病

秘验单方治疗老年糖尿病主要为那些缺医少药或一些久治不愈的糖尿病患者寻找一条思路和提供一种方法。有谚日：“单方一味，气死名医”：就是说明单方和秘验方用之得当其疗效是非常卓著的，故不可忽视。现介绍若干，以供试用(出处从略)。

苏子、莱菔子为末，每服6克，桑白皮煎汤送服。

生芭蕉i限捣汁，不时饮之。

麦冬、黄连、苦瓜为丸。

菟丝子煎汁，任意饮之，以止为度。

天花粉水煎服，或配黄连为丸，每服30丸，每日2次。

黄瓜去皮，饭后嚼食60~100克。

浮萍捣汁服之；或浮萍、花粉等份为末，人乳汁为丸如梧子大，空腹服20丸。

小麦敲饭或粥食之。

糯谷炒出白花，与桑白皮等份，水煎服。
韭苗日服90~150克，、或炒或作羹，勿入酱盐，吃至十斤有效，过清明勿吃。
冬瓜去皮，每饭后吃60~90克。
入地三尺桑根，剥取白皮，炙黄黑以水煮浓汁，随意服之口
田螺5升，水一斗浸一夜，每日一换水及田螺，渴即饮之。或煮食饮汁也可。
蚕蛹60克，无灰酒一盏，水一大盏，同煮一中盏，温服。
猕猴桃，常啖之。

地骨皮水煎服，又取叶饮啜之。
桃树胶，时含服。
无名异60克，黄连60克为丸，如绿豆大，每服l 0丸，以茄根蚕茧汤送下。
紫茉莉根l 00克，煎汤服。

西瓜皮、冬瓜皮各l 5克，天花粉l2克，水煎服。

仙鹤草30克，水煎分2次服。

蔷薇根1把，水煎服。

松树二层皮60克，炖猪骨，每日一剂。

猪胰7条，切碎煮烂，加蜂蜜500克，熬如膏，每次服1 5克。

茶叶浸泡在冷开水中，能溶解茶叶多糖类，此多糖类能降血糖。

猪胰l条，用冷开水反复洗，然后切成小块，再用冷开水洗净，空腹吞6克，陈酒送下，连用1个月。

玉米须30~50克，水煎服，连服l 0日。

芹菜500克，绞汁，煮沸服；或水煎服。

柳自皮(柳树粗根皮内之白皮)，每日l25克，水煎服。

干番薯藤适量，水煎服。

批杷树根60克，水煎服。

蚕茧壳或乱丝棉适量，水煎服。

补骨脂、黄芪各1 5克，小茴香6克，水煎服。

黑木耳、扁豆各等份，晒干，共同研细面，每次服9克，白开水送服，1日2次。

生洋姜(菊芋块根)1 5克，(鲜50~1 00克)水煎服。

五加皮嫩叶、车前草各30克水煎服，1日2次。

鲜柿叶5~6片，开水冲泡代茶。

南瓜子30克炒熟后加水煎服，1日分2次服完。

马奶200毫升，1日2次。

苦瓜(新鲜晒干研细末)5克，l日2次吞服。

 

[李大威]

老年糖尿病菜谱的选择原则

老年糖尿病多为2型糖尿病，2型糖尿病对于饮食调节非常重要，而菜谱是老年糖尿病每天碰到的问题，如何调节好每日菜谱，大致掌握好以下几个方面。

“主副颠倒”原则：即“减少主食，增加副食"，主要是控制每日碳水化合物的摄食量，副食主要是指菜肴的合理调配，以多吃蔬菜来消除主食不足的饥饿，在蔬菜的安排上，就得选择和设计有利于老年糖尿病治疗的菜谱。

有利于降血糖、尿糖的食物：即在菜谱的烹调和原料选择上，选用降低血糖、尿糖、药食兼优的食物，如苦瓜、黄瓜、南瓜、山药、田螺、蚌肉、鳝鱼等。

有利于机体康复的食物：由于老年糖尿病患者多由于胰岛功能衰退，出现五脏六腑虚弱，尤其肺、胃、脾、肾阴的不足，因此需选择有利于机体康复的、具有扶正补虚的食物，如兔肉、乌骨鸡、黄芪、芡实、海参、淡菜、山药、虫草炖鸭、黄芪炖鸡等等。

“以脏补脏”法则：“以脏补脏"同物同治是中医治病中常用法则，如鸡内金消食健胃，腰痛用猪腰，胃病用猪肚，肝虚目干用羊肝、鸡肝等。在治疗老年糖尿病时可用动物胰脏来滋补人体的胰脏，如鸭胰、猪胰作菜，皆是一种扶正补胰的方法。
讲究营养成分：在烹调时不要使蔬菜中的有效营养成分丢失，如苦瓜中的苦味如清除太多，虽然吃起来不苦了，但其有效的营养成分苦瓜甙流失太多，苦瓜甙有提高人体免疫机能，提高胰岛功能及抗癌防癌作用。其他如甲鱼、淡菜、海参、鲜贝、牛肉、羊肉皆能增强人体并有丰富的营养成分，可以随时配菜。

讲究色、香、昧、形：菜的色、香、味、形能唤起患者食欲，许多老年糖尿病患者，病到晚期食欲明显减退，必须选用少而精，色、香、味、形俱佳的菜肴来调节患者的菜谱，达到悦脾开胃的目的。
注意食品质量：不同食品有不同效用，同一食品有不同质量，质量好坏直接影响到其辅助治疗的效果，防止伪劣品入口而伤害身体。如绿豆芽是一种糖尿病患者的理想蔬菜，不但低糖、低脂，又高纤维，并清凉解毒、生津止渴，但目前市售有用化学肥料催芽的绿豆芽，虽然外观白嫩粗壮，但不能食用，食之有害人体；又如冬虫夏草为名贵中药，因此不法药商制造伪劣的冬虫夏草，在虫草内灌铅，若误食可致铅中毒，因此一定要注意食品质量。
保持清洁卫生：在烹调中注意消毒、灭菌，保持清洁卫生，防止病从口入，尤其老年糖尿病患者，本身抵抗力弱，一旦病从口入，很容易马上发病，尤其制作生拌冷菜，一切用具和操作者的手都得严格消毒灭菌，生熟分开，如生拌黄瓜、生拌番茄等皆为老年糖尿病所适宜的拌凉菜，在制作时就需保持清洁卫生。

 

[李大威]

如何具体安排老年糖尿病的菜谱

一般老年糖尿病为了使其能享受到色香味形俱佳的菜肴，能达到正常人那样的生活质量，不至于每天过着“苦行僧”的生活，因此根据老年糖尿病的特点设计菜谱、安排每周的菜肴。现具体介绍如下。
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老年糖尿病一周菜谱安揭}表
[td=1,1,69]
星期
[td=1,1,163]
早餐
[td=1,1,129]
中餐
[td=1,1,171]
晚餐
[td=1,3,69]
一
[td=1,1,163]
纯牛奶250毫升
[td=1,1,129]
翁婆炒肉丝
[td=1,1,171]
软炸淮药兔
[td=1,1,163]
淡面包50克
[td=1,1,129]
油吃黄瓜
[td=1,1,171]
开洋冬瓜汤
[td=1,1,163]
泡菜(市售)
[td=1,1,129]
[td=1,1,171]
[td=1,2,69]
二
[td=1,1,163]
豆浆250毫升
[td=1,1,129]
熘肚片
[td=1,1,171]
蚌肉豆腐
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素菜包1只
[td=1,1,129]
豆瓣炒蒜苗
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葱烧海参
[td=1,2,69]
三
[td=1,1,163]
荷叶饼50克
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酱烧田螺
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葱头炒肉丝
[td=1,1,163]‘
豆浆250毫升
[td=1,1,129]
炒芹菜
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山药鸡肫
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四

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纯牛奶250毫升
[td=1,1,129]

炒鳝丝
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熘肚片

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素菜包1只
[td=1,1,129]炒素三丝
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清炒蕾瓜
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[td=1,1,163]
豆浆"250毫升
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葱头炒肉丝
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蒜泥白肉
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五
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淡面包50克
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饭焐南瓜
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炒玉米丁
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小黄瓜(市售)
[td=1,1,129]
[td=1,1,171]
[td=1,1,69]
[td=1,1,163]
纯牛奶250毫升
[td=1,1,129]
软炸淮药兔
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酱烧田螺
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六、

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素菜包1只
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’
炒蓊菜
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于烧冬笋
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[td=1,1,163]
豆浆250毫升
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葱烧海参
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蚌肉豆腐
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日
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荷叶饼5@克
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油吃黄瓜
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咸水鸭
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泡菜
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清拌芦笋丝
2、老年糖尿病菜谱纯牛奶：为鲜牛奶不加任何调味剂及糖，即淡牛奶。目前有市售或当天配送的。吃牛奶时需吃些面包、饼干之类，因为牛奶含有丰富的蛋白质，若空腹服用使部分蛋白质转化为热量，不能充分起到滋养人体的作用，由于乳糖需人体乳糖酶来消化吸收，因此，乳糖酶缺乏者易产生胀气或腹泻。为此喝酸奶可以消除这些弊病。
荷叶饼：面粉l 000克，生油l 0克，盐少许。面粉倒在工作台上，面粉中间挖一个凹坑，加盐和沸水(约400克)，烫熟揉透，搓成长条并做成80只坯子，再将坯子压扁，先在内40只坯子上涂一层生油，又将另40只覆盖在上面，再用手揿扁，然后将每只合起来的坯子擀成直径l5厘米的圆形薄饼。将形如荷叶的圆形薄饼放入烧热的平锅中烙，等烙得一面起泡，翻个身烙，烙至两面起泡即成。
素菜包：发好面，分成50克一团，搓圆、压扁，把素馅(青菜、金针、冬笋均匀切成末加精盐、少量鲜汤翻炒，熟后盛起冷却备用)放入，包成素菜包，然后笼里蒸熟即可食用。所配菜馅皆为糖尿病患者所选用的低糖、低热、多纤维素并有降血糖作用的菜类，因此可作用为糖尿病患者的主食或点心。
荔枝粥：粳米l00克，洗净，加水，荔枝去壳，连核一同放入10-15粒，用大火烧开后用文火炖l小时即可。
葱头炒肉丝：将猪肉切成5厘米长的细丝，葱头切成同样粗细的细丝，姜切成末。把锅置火上加热，倒人食油烧至七成热时，倒入肉丝划散煸炒，至泛白到八成熟时，加入甜酱，酱油、盐、姜末，翻炒数下，就可起锅装盘。葱头含有太蒜素，具有降血糖的作用，配上肉丝，这样既增加营养，又能润燥益脾，凡老年糖尿病患者脾虚纳差，血糖不降常用此菜肴配餐。油吃黄瓜：黄瓜去头尾，顺黄瓜纵向剖为4瓣或8瓣，并切成长5~7厘米的段。将黄瓜放入盆中加入盐2~5克拌匀，腌制l 5~20分钟，码整齐后挤出腌出的水分，滤于后放入另一盆中，然后在黄瓜中加入味精、盐拌匀后加入食油，再搅拌一下即可佐餐。油吃黄瓜本不吃油，为夏令凉菜，日味咸鲜，色泽脆嫩，糖尿病患者烦渴不止者可常佐餐食用。
山药鸡肫：鸡肫切成薄片，均匀一致，生姜切成姜末，葱切成葱花，山药切成片。肫片放人碗中加盐、黄洒、胡椒拌匀，另一碗放入酱油、味精、鸡汤等兑成汁。将净锅置火上烧热，用油滑锅后，注入菜油，待油烧至八成热时，下肫片划散，倒人满勺沥去油，锅内留底油50毫升，下姜末、下青豆、下山药片翻炒几下，倒入兑好的汁勾芡翻匀，然后撒上葱花，淋上香油，即可起锅装盘。凡脾虚纳差之老年糖尿病患者常可食用。无鲜山药，可用干山药水发后代用，其作用、功效基本一样。

盐水鸭：活鸭l只(约2000克)，宰杀后去毛及脚爪和小翅，在右翅下用刀开6厘米的小口，挖去内脏，拉出气管、食管，放清水中洗净待用。精盐、香醋、葱结、姜片、花椒、五香粉、黄酒各适量。将锅置旺火，放入精盐、花椒、五香粉，炒热后放碗中，稍凉，将调好盐粉从翅窝开口处填入鸭腹部，晃动均匀，再用部分盐粉擦遍鸭全身，余下部分盐粉塞入鸭颈部，放置容器内腌3小时左右，用沸水烫后晾干。烧锅加清水，旺火烧沸，放入腌好的鸭、姜片、香醋、葱结、八角；再煮沸，倒入黄酒，改用文火煨酥，待自然冷却后，捞起切块装盘，淋上原汁，分餐吃完。此菜因其清口又利湿，故对老年糖尿病患者可经常佐餐，一次吃不完可分餐分次吃为宜。
炒芹菜：芹菜500克留茎去叶洗净，切成3厘米长的段。锅置旺火上，放入食油烧至五成热，放入花椒，炸成九成熟，将花椒取出，放人葱花，稍炸，随即放入芹菜，翻炒均匀后加入酱油、盐，再炒拌均匀，略煮一下即可上盘。芹菜含有大量纤维素，纤维素目前称为第三营养素，对糖尿病、心脑血管的治疗及抗癌、防癌均有很好作用，凡老年糖尿病，阴虚燥热而便秘者，常用以佐餐十分适宜。
炒素三丝：百叶(千张)、青椒、茭白均切成丝。将锅置火上放入油，用旺火烧至七成热，先将青椒、茭白丝炒一下，然后放人百叶丝，搅动几下，加酱油、姜末、黄酒、鲜汤和味精，再搅拌几下，用湿淀粉勾芡，即可上盘。青椒、茭白均含有丰富的维生素及各种纤维素，又低糖、低热量，加上适合糖尿病食用的豆制品百叶，因此是适合糖尿病患者尤其是老年糖尿病患者的家常菜肴。
炒鳝丝：将鳝鱼取片，用斜刀切成丝，蒜切成末，香菜切成3厘米的段。锅置火上，加入油，烧至八成热，将鳝丝放人煸炒，待熟后，将蒜末放入煸炒，然后把酱油、盐、味精、胡椒粉、黄酒、淀粉调成的汁倒入，再加香菜，翻炒几下淋上麻油，盛于盘中，即可食用。据实验研究表明，鳝鱼有明显的降低血糖的作用，可用于老年糖尿病的辅助治疗。
干烧冬笋：取冬笋的尖部，切成长、厚约3厘米的块，再撕成条；瘦肉切成末。将锅置火上，倒入油，烧至八成热，将肉末放人炒至八成熟，放入笋， 煸炒至其表面成为深黄色后，加入盐、酱油、胡椒面和鸡汤，用小火烧约10~20分钟，待汁将收净时，加入榨菜末、味精，翻炒后，即可出锅装盘。本菜不但口味鲜嫩，而且有降糖、开胃之功，老年糖尿病患者可常佐餐。
开洋冬瓜汤：冬瓜切成片，将高汤放在锅中，置旺火上，烧开，加入冬瓜、开洋和盐，烧20分钟，若中途水不充足可适当加水，待冬瓜煮熟，加入葱花、味精、食油，即可上桌食用。本菜补而不腻，对于老年糖尿病肾阳不足者可以常用此调补。
熘肚片：锅内放清水，加盐、黄酒、葱段及姜块，将洗净猪肚放入，用中火烧约20~30分钟，待肚子可用筷子穿透时取出，滤干水分，并切成肚片。锅置旺火上，加油后烧至七成热时，将肚片放入锅中煸炒，再下黄瓜片，并将葱、姜、蒜、盐、味精、黄酒、酱油调成的汁一起放入，迅速翻炒，使汁成熟并挂沾在肚片表面。即可上盘食用。猪肚有补虚健胃之功，可用于消渴、虚劳、泻痢，配以黄瓜，疏补兼施，对于老年糖尿病有很好的辅助治疗作用。
豆瓣炒蒜苗：蒜苗切成长段，将锅置火上，加入油，至八成热时，将蒜苗、豆瓣一倒入，不断翻炒，炒至半熟时，加水，煮熟后加盐、味精即可上盘。蒜苗为香嫩可口的蔬菜，并有降血糖的作用；豆瓣有健脾利水之功，与蒜苗合用做菜，有利于老年糖尿病脾虚湿滞者食用。
葱油豆腐：豆腐切成块，大葱切成段，姜切成末，把豆腐放入沸水中汆l 0分钟捞起沥水，将锅置旺火上，倒入食油，热至五成时，下葱段炸成金黄色，连油带葱倒入碗内，原锅中将余油倒出，将碗中的一半葱油加热，投入姜末炒几下，再放人豆腐和酱油。加盐和味精，用水淀粉勾芡，再倒入剩余的一半油和葱段，炒后即可装盘。本菜的大葱、豆腐均为糖尿病患者的日常食物，凡老年糖尿病患者兼有感冒者可佐餐服用
葱烧海参：水发海参切成长5厘米的条，葱切成同样长的段。将炒锅置火上，放食油，加葱熬取葱油，葱油放一半入锅中，加姜煸出香味，去姜、加酱油、黄酒、鸡汤、盐、味精，把海参放入，开锅去沫，用小文火烧约5分钟，再用大火收汁，用水淀粉将汁收浓，并将另一半葱油淋入锅中，就可上盘。海参补肾益精，为上等营养佳品，对于老年糖尿病，精血亏损，肠燥便艰者用之颇宜。
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清炒苦瓜：苦瓜去籽切成丝，将锅置旺火上，加入花生油，待油热，加葱、姜末略炒，再投入苦瓜丝爆炒，尚存嫩绿时加精盐、味精翻炒几下即可上盘。苦瓜为糖尿病止渴之佳品，为糖尿病之首选蔬菜。
饭焐南瓜：选择品种糯而结实的青嫩南瓜l只，切块，在煮饭时用蒸架将南瓜块码放后与饭同蒸，待饭熟后，将南瓜取出，加麻油、盐、味精拌和即可佐餐，既降糖又充饥。
炒蓊菜：蓊菜切段，将炒锅置火上加热，倒入食油，烧至八成热时倒入蓊菜炒几下，加盐、味精，翻炒至菜变绿色，再炒几下，至汤汁沸后，即可起锅上盘。蓊菜中含有胰岛素样成分，可作为老年糖尿患者常用菜谱。
炒玉米丁：玉米(鲜)200克，青豌豆50克，胡萝卜丁少许。将锅置旺火上，加入油，待八成热时，加入胡萝I-丁炒约l~2分钟，然后加入玉米丁、豌豆，迅速翻炒几下，即可出锅装盘。新鲜玉米市上有售。玉米为多糖类食物，具有低糖、低脂、高蛋白质、多纤维素的特点。
清拌芦笋丝：将新鲜芦笋洗净切丝，将锅置火上，加入清水，待煮沸后，将芦笋丝投入沸水中，煮熟后捞出装盘，在原汤中加入盐、味精、香油勾芡汤汁，淋在芦笋丝上即成。芦笋一具有抗癌作用，二石刁柏皂甙、多糖类及降糖成分香兰素常服能增强体质，故对老年糖尿病有特殊治疗作用。．
蒜泥白肉：纯精腿肉用清水洗净后，煮熟，浸在肉汤内，然后将肉切成薄片，并码在盘中，大蒜杵烂，加麻油、冷开水调成蒜泥与酱油一并淋在白肉上即可食用。大蒜辣素有降血糖的作用，并能杀菌、降低胆固醇，为老年糖尿痫的理想菜肴。酱烧田螺：田螺在清水中养后吐尽泥沙，用钳子轧去尾部。将锅置旺火上，倒人食油，烧至五成热时，投入葱、姜爆香，倒人田螺炒透，加入酱油、盐煮沸，再改用小火烧l0分钟左右，即可上盘佐餐。田螺为消渴病之佳品，凡糖尿病患者口燥作渴，宜常用此菜佐餐，清养田螺所养之水煮沸代饮亦有止渴除烦之功。
蚌肉豆腐：将蚌肉洗净，在旺火烧沸后捞起沥干并切成条备用，葱、姜切成细末，青蒜切成段。将炒锅置旺火上，加入油少许，烧至七成热，投入葱、姜炸出香味，倒人蚌肉条略炒，加入黄酒、酱油，随即放入豆腐、鲜汤和味精，加盖烧沸，改用小火煮约l 5分钟，再用旺火加热，用水淀粉勾芡，淋上熟油，即可出锅装盘。豆腐、蚌肉皆为糖尿病患者理想食物，此菜滋阴清热，生津止渴适宜老年糖尿病患者服用。
．软炸淮药兔：兔肉切成小方块放人碗内，加入黄酒、盐、酱油、味精拌匀，再将鸡蛋去黄留清搅匀，加入山药粉和湿淀粉调成蛋糊，倒入兔肉内勾合，使糊能均匀黏附在兔肉上。将锅置火上烧热，放人油，烧至八成热时，将挂糊的兔肉块逐个放人油锅略炸捞起，等第一次炸完后，再同时下入锅内反复用漏勺翻炸，待色成金黄色浮面时，．捞出装盘即成。兔肉甘凉，能补中止渴，专疗消渴赢瘦，对老年糖尿病而见上、中、下消均有一定疗效。

 

[李大威]

如何选择老年糖尿病的调补食品
老年糖尿病的保健食品较多，一般选用具有益肾健脾、调养五脏的食品或保健品。在目前市场上的传统保健品主要有：木耳、牛奶、豆浆、兔肉、鹌鹑蛋、山药、薏苡仁、芡实、甘菊、胡桃、荔枝、银杏、杏脯、甲鱼、龟、海参、乌骨鸡、黄芪、冬虫夏草、燕窝、蜂王浆、野鸭、猕猴桃等。可以单独食用，亦可配合其他食品同服，但以单独食用为佳，以取其原汁，如木耳羹：木耳30克加冰糖炖烂，每日服之有补肺生津之功，若忌糖可用淡食或加元贞糖。甲鱼清蒸，稍加火腿肉、生姜。龟与乌骨鸡同炖。鹌鹁蛋平日当点心。虫草炖鸭或黄芪炖鸡。芡实、薏苡仁、山药同炖粥，作为点心服用。甘菊、银杏可制成饮料。蜂王浆每日服5~l0克。猕猴桃常作水果食用。海参做菜佐餐。杏脯作为果品食用。牛奶、豆浆作为早餐早点饮料。

还有有益于老年糖尿病的药膳；可根据老年糖尿病患者气血阴阳之虚选择药膳，也是一种极好的保健品。壮阳益肾：用鹿鞭壮阳汤(鹿鞭、枸杞子、菟丝子、狗肾、巴戟天、猪肘肉、母鸡、黄酒、胡椒粉、花椒、盐、姜、葱)，山药羊肉汤(羊肉、山药、生姜、葱白、胡椒、黄酒、食盐)，复元汤(山药、苁蓉、菟丝子、葱白、胡桃肉、粳米、瘦羊肉、羊脊骨、生姜、黄酒、八角、胡椒粉、花椒、盐)，壮阳狗肉汤(狗肉、菟丝子、附子、食盐、味精、姜、葱)，附片羊肉汤(附子、羊肉、生姜、葱白、胡椒)；滋阴益肾：用参麦团鱼(人参、浮小麦、茯苓、甲鱼、火腿肉、鸡蛋、猪油、葱节、生姜、盐、玛汤、黄酒、味精)，乾坤蒸狗(枸杞子、天冬、地黄、甘草、狗肉、母鸡、肘子、猪瘦肉、生姜、黄酒、味精、胡椒面、麻油)，银杏蒸鸭(银杏、白鸭、胡椒、黄酒、清汤、猪肉、。生姜、盐、葱、花椒、味精)。
粥是老年糖尿病一种极好的保健品，如荔枝粥(荔枝、粳米)，莲实粥(莲子、粳米)，生地粥(生地、粳米)，栗子粥(栗子、糯米)，薏苡仁粥(薏苡仁、红枣、粳米)，山药粥(LI_1药、粳米)，枸杞子粥(枸杞子、粳米)，百合粥(百合、粳米)，玉米粥(玉米屑、粳米)，小米粥(粟米加水煮成粥)，荞麦粥(荞麦去壳打碎煮粥)，荸荠粥(荸荠切丁、粳米)，扁豆粥(自扁豆、粳米)，桑椹粥(桑椹果、粳米)。
至于目前市场上所见的琳琅满目的保健品，不可信其广告，要遵医嘱选购，在医生指导下服用，否则既浪费了钱，又得不到保键效果

 

[李大威]

如何做好老年糖尿病的起居保健
对老年糖尿病患者的起居保健工作，主要做好合理睡眠、卫生与消毒，正确对待嗜好、旅游卫生等四方面。
(1)合理睡眠：人的一生有l/3的时间在睡眠中度过，生命离不开睡眠，人疲劳就得要休息，睡眠是最完整的休息，人若不睡眠或睡眠障碍，就会疲劳过度，就会使机体的生理功能紊乱、神经调节失灵，抗病能力下降，随即会发生各种疾病。老年糖尿病对于睡眠的合理安排显得非常重要，由于适当运动对老年糖尿病有一定好处，所以要达到老年人有精力参加适当体育活动，必须给予一定睡眠时间，而老年人普遍由于生理变化，出现早醒或失眠现象，因此为了使老年糖尿病患者能达到足够睡眠，必须做到：根据自己生活习惯，制订作息时间，即活动、生活与睡眠交替安排。由于老年人大都退休或病退，因此不受休息时间的限制，可以根据自己的生物钟安排睡眠与活动、生活时间，如有的：早上4点起床晨练(如步行、打太极拳、爬山等)1~2小时，洗澡后吃饭，饭后一小时休息(睡眠或闭目养神)，再劳作；午休1~2小时左右，打扫个人卫生，晚上l 0点钟左右入睡。
(2)卫生与消毒：老年糖尿病患者往往出现皮肤干燥、出汗或出现疮疖，因此保持皮肤清洁卫生很重要。洗澡是一种很好的清洁卫生工作，但由于老年人行动不便，或少人照顾，因此有很多老年糖尿病患者很少洗澡，其实洗澡是对防治糖尿病有一定好处的，能加快血液循环，降低血糖，同时能保持皮肤清洁，防止皮肤感染。老人洗澡最好有人陪护，饭吃饱时不
宜马上洗澡，空腹亦不能洗澡，以防低血糖。老年糖尿病患者洗澡最好用盆浴，并进行必要的消毒，水温要适中。洗澡之外，每天的饮水卫生亦十分重要，老年糖尿病患者目前典型症状已不多见，．所以与常人一样，为了保持肠道清洁，使水液在人体中清洁脏腑，所以每天需喝一定量的白开水，一般2升左右，目前市场有诸多的饮用水，我认为：普通矿泉水为最适合老年人饮用。饮水需消毒，最常用办法是煮沸消毒，所以要喝煮开的水为宜。对居住环境要清洁、安静，无噪音干扰，最好配有花草虫鱼，尤其鱼类能调节老年人的精神活动，所以建议在室内置鱼缸，养些小鱼，以调节精神，并摆些盆花点缀室内环境，定期进行打扫卫生与消毒室内的用具与空气。采光要适当，通风又明亮。
(3)对于嗜好问题：笔者认为，老年糖尿病患者如有烟、茶、酒的嗜好，一般不强调一定禁止或戒除：如有几十年的吸烟嗜好一下子要改变非易事，而若强调一味戒除也不利于身体康复；可逐渐减少，最终达到戒除；茶其实对老年糖尿病患者有好处，但需改变冲泡方式，用饮用水冷却后泡茶叶服用(这样使茶叶中降血糖有效成分溶解出来，煮沸冲泡常常破坏降糖成分，故目前有人建议治疗糖尿病用冷水泡服茶叶)；酒，对糖尿病有一定害处，可减量，或用一些药酒代替如枸杞子酒、地骨皮酒、桑椹酒等来代替。
(4)旅游卫生：老年糖尿病患者去外地旅游，一可锻炼身体；二可陶冶情志；三可调节生活乐趣。在外出旅游中需注意卫生，主要是以下几方面：带足自己常用的药物和其他常见病的药物；如抗生素、感冒药、创伤药等。不单独一人外出，最好有结伴或有家人关照，或参加集体旅游。不远行，取近为宜，老年糖尿病患者多长期患病，体力不支，所以以近处为宜，不作远途旅行。不宜长时间旅游，一般以3~5天为宜，不宜一周以上外出旅游，因为时间一长各方面的备用品往往用尽，携带太多又不便行动，所以不宜长时间外出。老年糖尿病患者通过旅游，可以树立起其生存信心，心理负担可以减轻，精神愉快，则人体抗病能力就增强了。做好以上四方面对老年糖尿病患者的饮食起居保健工作，能弥补药治、食治、体育疗法的不足；同时亦是糖尿病综合疗法的一大内容。

 

[册子]

好全的帖子，楼主辛苦啦！

 

[zhenshcn]

楼主辛苦啦

 

[金国荣老中医]

帖子写得很好,既全面又中肯,反映了垷代医家治疗糖尿病的风貌特色.作者为此付出了很大的精力,感谢您的辛勤劳动.

 

[yyzhwy]

真全面，楼主辛苦了，
还有，楼上有错别字了

 

[诚信中药]

是不是这个“奸”，我替金老先生改了。

 

[撕碎黑暗]

原来我要找的东西在这里.

 

[lidaimao]

好长，慢慢看中。。