寒冬自製藥酒養生
八珍湯藥酒
當歸一兩 川芎五錢 白芍七錢 熟地茯苓白朮各一兩
二十良高麗參六錢 炙甘草三錢 黃耆七錢 桂枝一兩
枸杞子一兩
冰糖五錢 稻香酒二瓶 米酒頭四分之一瓶
高麗參需搗碎。黃耆需用白皮耆或是稱為正北耆。枸杞子需用180的，就是一兩一百八十粒的規格才堪用。米酒是酒精加香料不能用。
稻香酒和米酒頭都是全米釀造的。
一、將藥材儘量切碎或搗碎後，置於適當容器中，加入稻香酒，密閉浸漬。容器外面寫好開始浸泡日期。
二、人參高貴藥材，須研成粗粉，以利成份析出。如果沒有也沒關係。
三、一週後加入米酒頭四分之一瓶。
四、每日搖晃一次，共浸漬二十一天天。酒精濃度越高，時間可縮短。放在室內避光陰涼處。
五、第十九天取上清液。
六、壓榨藥渣，榨出液與上清液合併，四層紗布濾清。裝瓶。
七、加入適量的糖，或是蜂蜜，攪拌溶解，後密封。
八、把分裝好的藥酒放入冰箱，去火一天，取出置室內，一天後可飲用。
九、下層混濁物是不容於乙醇的蛋白質、黏液質、樹膠等成份，去除這些雜質，使藥酒不易感染細菌，不易變質，有利於貯存。
十、加糖可消除酒的烈性，不宿醉，存久也不會變酸，存放的越久越醇化。
以上用兩種不同濃度的酒來抽取藥物成份的方法，是不同於一般傳統，這樣效率更高，浸泡藥物的時間可以縮短，節省時間。比一般用單一酒類浸泡一整年的效果更好，所以這個方法是很重要的。有的人是把冰糖和藥物一起浸泡，這是不對的，雖然也是能喝，可是香醇是比不上的，更何況是藥效呢。
飲用方式：每天睡前或是晚飯後兩小時飲一小杯，一小杯做兩三百口，慢慢嚥下，並意守丹田，緩緩使藥下行。意守丹田的最低要求是靜下來，慢慢感覺藥酒的流動就好。
這個方法是比照【千口一杯飲】，我覺得效果會更好，而且可能與道家養生有關，因為藥酒在口腔內可以長時間刺激唾液的分泌，詳情可以參考我的網站內的養生守則中的【遺精外治法十六錠金】。
PM 11:16 1999/12/6/2
如果有人看了本文想要如法炮製一番，而體徵與本文內容雖然相類似
，卻又有點異樣的，可以來信，筆者會在此處方內研究修改。
八珍湯藥酒
當歸一兩 川芎五錢 白芍七錢 熟地茯苓白朮各一兩
二十良高麗參六錢 炙甘草三錢 黃耆七錢 桂枝一兩
枸杞子一兩
冰糖五錢 稻香酒二瓶 米酒頭四分之一瓶
高麗參需搗碎。黃耆需用白皮耆或是稱為正北耆。枸杞子需用180的，就是一兩一百八十粒的規格才堪用。米酒是酒精加香料不能用。
稻香酒和米酒頭都是全米釀造的。
一、將藥材儘量切碎或搗碎後，置於適當容器中，加入稻香酒，密閉浸漬。容器外面寫好開始浸泡日期。
二、人參高貴藥材，須研成粗粉，以利成份析出。如果沒有也沒關係。
三、一週後加入米酒頭四分之一瓶。
四、每日搖晃一次，共浸漬二十一天天。酒精濃度越高，時間可縮短。放在室內避光陰涼處。
五、第十九天取上清液。
六、壓榨藥渣，榨出液與上清液合併，四層紗布濾清。裝瓶。
七、加入適量的糖，或是蜂蜜，攪拌溶解，後密封。
八、把分裝好的藥酒放入冰箱，去火一天，取出置室內，一天後可飲用。
九、下層混濁物是不容於乙醇的蛋白質、黏液質、樹膠等成份，去除這些雜質，使藥酒不易感染細菌，不易變質，有利於貯存。
十、加糖可消除酒的烈性，不宿醉，存久也不會變酸，存放的越久越醇化。
以上用兩種不同濃度的酒來抽取藥物成份的方法，是不同於一般傳統，這樣效率更高，浸泡藥物的時間可以縮短，節省時間。比一般用單一酒類浸泡一整年的效果更好，所以這個方法是很重要的。有的人是把冰糖和藥物一起浸泡，這是不對的，雖然也是能喝，可是香醇是比不上的，更何況是藥效呢。
飲用方式：每天睡前或是晚飯後兩小時飲一小杯，一小杯做兩三百口，慢慢嚥下，並意守丹田，緩緩使藥下行。意守丹田的最低要求是靜下來，慢慢感覺藥酒的流動就好。
這個方法是比照【千口一杯飲】，我覺得效果會更好，而且可能與道家養生有關，因為藥酒在口腔內可以長時間刺激唾液的分泌，詳情可以參考我的網站內的養生守則中的【遺精外治法十六錠金】。
PM 11:16 1999/12/6/2
如果有人看了本文想要如法炮製一番，而體徵與本文內容雖然相類似
，卻又有點異樣的，可以來信，筆者會在此處方內研究修改。