白发，，，，，，，，，，，，，

[黄芪6号]

白发病是指头发不正常的变白，这种病的病发原因相对来说比较复杂，先天禀赋不足或是后天脏腑失调，都会引起这类病症。基本的病因，有几种：

比如先天禀赋不足、肾精亏虚，肾精亏虚后不能生成阴血，阴血不足之后，头发得不到濡养，就会变白。(我们之前讲过，肝藏的血来自于脾土截流的肾水，肾水不足，脾土截流不到什么，肝也就没血了)

有些人因为多愁善感，思想负担过重，这种情绪，会直接影响到饮食的消化，脾胃失调，气血无法生成，气血亏虚，就更不要谈滋养了，白发的问题也就出现了。

还有一些人，因为一些生活习惯，造成了血热的问题，肝里面藏的血，也跟着燥热起来，阴血本来是属阴的，而这种阴血确实燥热的，自然是无法很好的滋养头发的，白发病也就出现了。

还有一种病因，则是因为家族遗传体质问题导致的，这个情况，咱们下面会细讲。

讲完了中医的一些道理，咱们再说说现代医学的看法。

现代的医学研究认为，人老年后，头发变白，是一种正常的生理现象，主要是因为身体内部的一些正常生理变化导致的，而家族遗传史的不正常头发变白问题，则跟遗传有关，这类遗传问题，往往并不单纯，有这类遗传问题的病人很多时候，还伴有先天的器官性问题，比如恶性贫血、甲状腺机能亢进、冠心病等严重的身体问题。所以家族有头发不正常变白历史的，最好注意一下自己的身体状况。

现代医学认为，情绪对头发变白的影响也很大，但是呢，非常具体的原因，目前还在研究中，不过已经逐渐明晰了，大家再等等即可。

我们要知道，在中医看来，白发病有虚有实，病情虽然不算十分复杂，但治疗方向如果定错了，那这病也就难治了。

这就需要辨证了。

我们根据白发病患者的病因，以及体质问题，在辨证确定治疗方向的时候，把这个病，分成了几类，这几类情况，都与饮食有较大关系，(如饮食的性味偏热，或伤及脾胃或其他脏腑等等)它们分别是：

1、血热肝旺证：得这种病的人，以青壮年为主，白发的进展比较快，白发出现期间，还会伴有性格暴躁，胸肋胀满，目赤口干，头部烘热等问题。这类病人的舌苔情况，都是舌红苔黄的。

2、心脾两虚证：这种病人一般头发会从枯黄变得花白或者全白，病情进展缓慢，有时候几年不动，有时候突然发展，比如情绪出现波动，或者比较劳累的时候，头发就会突然迅速的变白。心脾两虚的病人，往往还伴有精神抑郁，吃饭不香，心跳不规律，失眠多梦，全身乏力等问题。这类病人的舌苔情况，都是舌淡苔薄白的。

3、肾精亏损证：这类患者呢，大多数是一些四十岁以上的中老年人，他们的头发会从两鬓开始发白，然后是白发逐渐增多，数年内，头发彻底变白，按中医的说法，人头发变白的时间，应该在五十岁左右。而四十岁，头发就变白，五十岁头发就全白的情况，就属于不太健康了，所以这类人，往往被归为肾精亏损的类型，另外少数的青少年人，也有出现这类情况的。肾精亏损的病人，往往还伴有头晕耳鸣、目眩、腰膝酸痛、遗精盗汗等症状。而他们的舌苔情况，则是舌淡苔少。

病因体质不同，治法自然也不同。以上这几种情况，治法都比较复杂，下面先介绍一下方剂治法。

 

[黄芪6号]

对于血热肝旺证的患者，治疗应该采用凉血清肝乌发的治法，选用丹栀逍遥散加减。常用药物有：丹皮、栀子、白芍、赤芍、当归、柴胡、茯苓、生地、珍珠母、决明子、甘草、白蒺藜。

心脾两虚证的治疗方法，主要是疏肝解郁，健脾养心法。选用归脾汤加减。常用药物有：白术、茯苓、黄芪、龙眼肉、酸枣仁、党参、木香、炙甘草、当归、丹皮、决明子、白蒺藜。

肾精亏损证的患者，许选用补肾益精方案，选用七宝美髯丹加减(据说这个方子和美髯公有关)。常用药物有：黄芪、党参、熟地、女贞子、旱莲草、杞子、当归、首乌、桑葚、白芍、菟丝子。

以上这些治法，都是涉及方剂加减的，初学中医的人，往往无法掌握，而针对这种情况，就可以采用中成药治疗。

如杞菊地黄丸(每次六克，每天两次)，二至丸(每天五克，每天两次)。它是由枸杞子40g菊花40g熟地黄160g山茱萸(制)80g牡丹皮60g山药80g茯苓60g泽泻60g组成，功能主治滋肾养肝，用于肝肾阴亏，眩晕耳鸣，羞明畏光，迎风流泪，视物昏花。

首乌片(每次五片，每天三次)，它的功能主治为补肝肾、强筋骨、乌须发。用于肝肾两虚、头晕目花、耳鸣、腰酸肢麻、须发早白、高血脂症、老年血虚便秘。

这些药物，都具有比较综合的治疗白发病的效果，但是效果都比较慢，不及汤剂，不过如果觉得辩证困难，倒是可以参考这些中成药，再根据辩证，来判断自己更适合哪一种。

看了以上这些辩证，可能大家注意到了一个问题，就是白发病的主要病因，似乎一直是缠绕着肝肾和阴血这些问题。

现代一些医家，也发现了这个问题，他们认为如果补肾疏肝、填精养血，应该对白发病有综合治疗的方法。

所以一些著名医家，推出了黑发饮这个方子，它由女贞子、首乌各三十克，熟地、合欢皮、丹皮、皂角刺各二十克、地新十克组成。用这个方子加减来治疗十二个病人。其中五例痊愈，七例好转。所以黑发饮这个方子，也是个不错的选择。

好了，因为今天讲的内容，过于复杂，所以今天的医案就不讲解了，大家可以消化一下，再把问题发到论坛，义诊小组的成员，可以来草庐研究了。

肾精亏虚：定义：肾精亏损，以小儿生长发育迟缓，成人生殖机能减退，早衰，耳鸣，发脱，牙齿松动，健忘等为常见症的证候。病症形成、表现：肾精亏虚之形成多数是由于老年体衰，肾的精气亏损，或先天禀赋不足，或因久病耗损、后天失养所致。其病理表现为在婴幼儿时期可能影响其生长发育；在青年时期，可能导致早衰、性功能减退而见滑泄、阳痿等。肾精亏虚通常表现为眩晕耳鸣，腰膝酸软，性功能减退，男子精少，女子“天葵”早竭，过早衰老，神疲健忘，舌淡苔少，脉沉细等多种病状。

按照中医学的阴阳理论，阴*有无限可分性，肾藏先后天之精，精属阴，所以称*，气属阳，所以称阳气，合称*阳气。肾精属*，*又可再分阴阳，其中又可分为*中之阳精和*中之*.

丹栀逍遥散功效养血健脾，疏肝清热。

意见建议：您可以服用此方，比较对症。最好去医院配置，因为汤药力量较大，且可以根据具体症状加减，灵活用药

 

[炮姜]

多谢 多谢

 

[黄芪6号]

就是我们目前大多数人，包括我在内，思考的时间越来越少了。
我们或许会去学习，会吸收知识。或许会去参与很多积极向上的活动。但两者之间的枢纽，却断开了，这也就造成了两种现象。
有的人大量吸收信息，但只是单纯的信息积累，他运用信息的方法，只是把信息化为抱怨或炫耀的内容。我相信，大家可以找出很多这类例子，事实上这种情况，并不单纯出现在现代，古代的很多朝代中，我们都会见到这类情况，而这种情况如果越来越多，也就意味着，会出现更大的不祥。
在上面这种情况的反面，则是行动派。他们积极地参与大多数他们认为有益的活动，用实际行为去创造和破坏。但很重要的一点却被他们忽略了，就是连锁反应。
由于缺乏思考，行动者们的行为只是单一的朝着某一个点进发，忽略了周遭的负面影响，行动者缺乏思考，自然也不会认为自己的行为有什么问题，于是与最初的目的渐行渐远，已经成为了必然。例如不合理的放生造成的环保问题、某些只是破坏而没能善后的集体活动。
思考就像纽带一样，可以连接知识和行为，以行为来精炼知识，以知识来规划行为。两者之间不可分割，也无法分割。
但对于大多数人来说，思考是一件很难的事情，这种困难，来自于心神内部。我们思考是，将会回忆起很多曾经犯下的错误，如果我们过分看重错误，就会被大片的懊悔、自责阻碍，就会想要逃避，思考也就终止了。
面对这种阻碍，古人实际已经给出了我们解决的方法，他们很多次的说过，如果见到贤良的人或事，需要去学习，见到邪恶的事情，则需要自我反省。之后不去再犯，就是挽回。
与其被犯错的感觉纠缠，不如不去继续错误，这远比独自懊恼有益的多。
思考的另一种障碍，叫做懒惰，这种懒惰不同于体力劳动，往往懒于思考的人，之前就没有深层思考过，他们会以懒得想，想起来很累来逃避思考。但事实上，思考并不会累，今天的机械，就是思考的产物，它的发明者以及后来的大多数人，都摆脱了许多劳累的工作。
思考是总结的方式，是寻求更好办法的方式，相反，懒于思考的人，往往是生活中显得最无精打采，最疲劳的，如果不信的话，可以细心观察一下。
……

 

[黄芪6号]

不知道大家有没有给自己做过分析？分析自己有几个人格？现在追求的是什么？如果没有，不妨试一试。
我口中的老先生，我是上学时意外认识的一位老师，姓杨，当时我有意把自己的针灸水平提高一下，武原便把我介绍给了这位杨先生。
杨先生曾经是南方某省针灸协会的核心人物，后来专心研究技术，就没有太多时间参与一些活动，在教我的时候，他已经辞去职务，移居北京了。
不知道别人是怎么理解“医道名家”这四个字的，但在我心里，杨先生这种人，便是“医道名家”。
和很多人理解的不同，我认为，真正的医道名家应该具备几种条件，其一就是态度。这种态度与大家所说的仙风道骨不同，这种态度应该是如镜一般的。
当初我刚刚和杨老师学习的时候，人很浮躁，由因为读了不少针灸名家的书，所以施针用灸总喜欢用很多花样。
这点杨先生极少批判我，他的方法是带我去看一些他在治疗的病人，这些病人大多是患的一些顽固性的疾病，还有些则是一些严重的比如癌症导致的身体不适。
我印象特别深的是他治疗一个因大出血而导致血虚头痛的病人时，只是用手指在病人的囟会穴上揉按了一分钟，病人的头痛就基本消失了。
后来我询问诀窍，杨老师说，病人还很年轻，恢复能力很强，按囟会穴只是为了散去病人的淤血或寒热。帮助病人恢复，没必要用针，如果每个病人都要施针治疗，就脱离了医生的原则，医家不以针法负责、方药怪异未能事。
治疗病人，应学会感同身受。后来杨老师还教了病人家属揉按囟会穴的手法。几天后，这个病人果然就自然恢复了。
杨老师的高明之处就在于，他不会直接去批评你，因为这样对于一个年轻人来说，未必具有说服力，他用的方法，就是以身为镜，让你自己看到你的不足。
之所以说杨老师是医道名家，还有一个原因，就是他的举重若轻。
他在给我讲述医理，讲一些辩证施针的内容时，都是使用的很容易懂的普通话，且多是讲的一些古奥的内容。
在我看来，要用普通话讲述一些东西并不难，但如果要用普通话讲述一些医理，却是极有难度的，比如一些专业词汇，如浊气归心、肝风内动这些，要用普通话解释起来，很难不苦涩难懂，但杨先生却能把这些内容讲的极为生动有趣，而且不会失去这些词的本意。
在针灸方面，我对杨老师的佩服也是无以复加的，杨老师在用针和选择穴位上，出来进行仔细的病症推敲，力图找到病因外，对于经络之气，他也有自己的理解。
杨老师认为，人的眼睛所看到的世界只是世界的一部分，比如有些光，有些生物，有些有形有纸的东西，我们都无法看到。
而经络之气，就是这种物质。但是看不到经络之气，并不说我们感觉不到它。杨老师针灸时，所针的穴位往往会和课本上所列的穴位位置有所不同。
按他的说法，穴位是经络之气运行的种种关口，有的则是身体与外界交流的渠道。任何关口和渠道都是会改变的。
如果一个人患病多年，那么他的穴位又怎么会不变呢？一个人大怒之后，他的脏腑都被冲击了，他的穴位又怎么会还在原处呢？
虽然我之后也总结了一些用针的经验，比如下针之后，再想转动银针，觉得费力的话，很可能是穴位附近的病邪之气很强势。
如果无法转动银针，就是病邪之气十分强大，经络已经不通。如果下针之后，始终觉得病人的学位附近松松垮垮，那就是病人这片经络虚弱极了。
还有一种情况，就是病人的肌肉腠理像豆腐一样松弛，这样的人，病情必然已经是极为危险的了。
但是像杨老师那种没有下针之前，就能知道病人病情和下针感觉、穴位位置的医术，在我看来，几乎可以算得上是神术了。
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「肝风内动」病变过程中出现动摇、眩晕、抽搐等症状，称为“肝风”，它属于病理变化的表现，为区别于外感风邪，故称肝风内动，实际与“风气内动”同义。其病机和肝主血、主筋、开窍于目、其经脉上巅络脑等的功能失调有闯，故有“诸风掉眩，皆属于肝”之说。有虚证、实证之分，虚者由于阴液亏损，称为“虚风内动”；实者由于阳热亢盛，称为“热盛风动”，或称“热极生风”。各详该条。

 

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事实上我们所想、所知、所见的。都并非我们未想、未知、未见的。这不是哲学，只是个简单的事实

 

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冬天天寒地冻，阴气盛而阳气衰，故冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养颜健身。今天介绍一款中西合壁的洋参鲫鱼汤。鱼汤不仅可使营养得到充足的补充，增强人体抵抗力，同时还能起到净化血液的作用，及时清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒侵袭。

首先介绍我们要准备的材料：西洋参10克、鲫鱼500克、蕃茄100克、棒骨汤3000克、鸡油30克、鸡精10克、盐5克、胡椒粉4克、味精5克。

先将鲫鱼宰杀洗净放至盘中备用，然后把西洋参和蕃茄切成薄片放入炖锅里，加入棒骨汤、鸡油后，开置武火上一直到烧开，再改用文火煮上三十分钟以后，加鲫鱼一起煮熟后再加入调料盐、鸡精、胡椒粉、味精就可以了。这个汤的功效是益气生津、滋补气血的，适用于气血阴虚所致的口干口渴、乏力等症。

西洋参也叫花旗参，具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。它最适宜于气阴两虚有热的病人，其独特之处在于不热不燥。经过现代医学研究分析认为其有效成分能提高高级神经系统的活动能力，有抗疲劳、利尿、抗缺氧作用，对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等都有较好的疗效。

而蕃茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。既可满足人体对几种维生素和矿物质的需要，还兼具调整胃肠的功能。

至于这味汤中最主要的材料鲫鱼，它的药用价值极高，其性味甘、平、温，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。

这个汤不仅味道鲜美，且各种营养丰富。若能长期服用，定能让你从中体会到良好的疗效。

 

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参砂蒸蛋

蒸蛋很多人都吃过，不过这个参砂蒸蛋可能大家会觉得比较陌生。这道菜的主料是用苏条参(或者是潞党参)、淮山药各30克，朱砂6克，鸡蛋1个组成。

苏条参性味甘平、滋养脾肺，补中益气，属温补型草药。它含18种氨基酸，其中人体必需的氨基酸有8种，并含有较多的菊糖、果糖、葡萄糖等营养成分。而淮山药，一般老百姓秋冬季熬汤时最常用的一种药材就是它了，它的功效是补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。至于朱砂则是清心镇惊，安神解毒的。这三种药材凑在一起，便能达到气血双补、养心安神的功效。

它的制作方法也很简便：首先将苏条参(或潞党参)、山药研成细末，与朱砂拌匀备用。然后每次用6克混合药末，与鸡蛋合在一起在碗内搅拌均匀，上蒸锅熟即成。每天早晨起来弄一碗这个蒸蛋，连吃半个月以上。对补气养血、安神极有妙处。而且它的适用范围还包括气血虚、心脾不足之心悸、失眠、食少纳呆等症状，不过血脂高、肝有器质性病变者不宜服用，这个是需要注意的。

 

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牛蒡排骨汤

排骨汤是我平时最爱喝的肉汤之一，今天特意给大家介绍这款牛蒡排骨汤。还是先说一下材料的搭配：
原料：牛蒡片50克、猪排骨段250克。

调料：葱段、姜片、黄酒、盐、味精、清汤、色拉油各适量。

首先从市场或是超市里买回排骨切成块，放入清水中，水沸后撇去浮沫，再捞出排骨；然后将锅放到火上，倒入色拉油烧热，把葱段、姜片煸一煸，炒出香味来。再加入黄酒、牛蒡片、猪排骨段，还有清汤一起煮一小时，最后加入盐、味精调味，起锅倒入汤碗中即成。

牛蒡是营养价值极高的保健型蔬菜。它能清除体内垃圾，改善体内循环。而这个汤汁味道清淡，有降火解毒之效。而且牛蒡有去淤及促进血液循环的功能，所以很适用于长期久坐办公室的上班族。但是牛蒡是很强的碱性食物，所以患接触性皮炎或湿疹的人最好少食用。经常食用牛蒡可以降火祛病、减肥养颜、抗衰老哦。这款汤可以稍微熬久一点，熬得骨头都酥烂的时候是最好喝的。

 

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山药胡萝卜仔鸭汤
看来喜欢自己煮汤的朋友还真是不少，今天给大家推荐山药胡萝卜仔鸭汤。

材料：山药30克、仔鸭1只、棒骨汤3000克、胡萝卜200克

调料：盐5克、鸡精3克、葱10克、料酒10克、姜10克、胡椒粉4克

首先将山药洗净，用冷水浸泡24小时，切成薄片；胡萝卜去皮，切成2厘米宽、4厘米长的片；仔鸭宰杀后洗净切成5厘米见方的块；接着用刀背将姜拍松，葱切成段，以上这些做好后都放置在盘里备用。

接着将仔鸭、山药、胡萝卜、姜、葱、棒骨汤、料酒放入锅里，盖上锅盖，置武火上烧沸后，再用文火炖1小时，最后加入盐、鸡精、料酒就好了。

这个汤的功效是补脾胃、益气血的。适用于脾胃虚弱、气血两亏、面色萎黄等症。下面我们具体来看一下这些主要材料的营养功效：

山药健脾益胃、助消化：含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。而且还能滋肾益精、益肺止咳。它里面含有的粘液蛋白，有降低血糖的作用，是糖尿病人的食疗佳品。

PS：新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。

鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。

这款养生食疗汤除了好喝美味以外，不腥也不燥，主要的功效都恰当好处地融为了一体，实在值得大大地推荐！

 

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二冬鲈鱼汤
今天说鱼汤，这个鲈鱼呢，富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。而二冬是养阴润肺、清热降火的，这几样东西凑在一起非常恰当，而且也非常美味。

它的具体材料和做法如下：

材料：天冬20克、麦冬20克、鲈鱼1条

调料：料酒5克、盐5克、味精3克、姜10克、葱15克、胡椒粉3克

首先将鲈鱼宰杀后，去鳃、鳞及肠杂，洗净；把麦冬去掉心梗也洗净，天冬洗净后切成薄片；用刀背把姜拍松，葱切段，然后把这些弄好后都放置在一旁备用。接着将天冬、麦冬、姜、葱、料酒一同放在炖锅里，加适量的水置武火上烧沸后，再用文火煮25分钟，加入鲈鱼。等鲈鱼肉熟后再加入盐、味精、胡椒粉即可。

二冬鲈鱼汤是滋阴清热、润肺生津的。很适用于有阴虚发热、咳嗽吐血、肺痨、消痈、消渴、便秘、咽喉肿痛这些症状的同学们！

 

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玉竹百合鲜鱿汤
今天这个汤大家看着是不是会觉得比较清淡呢，这个汤里的玉竹是滋阴润肺、养胃生津、燥咳、劳嗽、热病阴液耗伤之咽干口渴、内热消渴、阴虚外感、头昏眩晕、筋脉挛痛。而百合甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

另外鱿鱼中还含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。在中医看来，鱿鱼还有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

接着我们还是来看看这汤的制作方法，其实每个汤都是十分简单的，简单中却藏着对人体不同补益的作用。

材料：玉竹20克、百合20克、鲜鱿鱼500克

调料：料酒15克、姜10克、葱5克、盐5克、味精5克、胡椒粉3克

首先将鱿鱼、玉竹、百合都洗干净，切成4厘米见方的小块，姜还是拍松，葱切成小段备用。然后将玉竹、百合、姜、葱、料酒放进锅里，加入适量的水置武火上烧沸，再用文火烧20分钟；最后加入盐、味精、胡椒粉、鱿鱼块，煮熟即可。

这个汤的总体功效是养阴润燥、清心安神的。适用于热病阴伤、阴虚久咳、虚烦惊悸等症。基本上一般人都能食用，不过呢鱿鱼这东西不太适合患有皮肤病的同学服用，这点要特别注意。

 

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杞子泥鳅豆腐汤

今天要介绍的这款汤十分滋补，下面就来说说它的制作方法：

材料：枸杞20克、泥鳅250克、豆腐250克、棒骨汤3000克

调料：盐10克、料酒5克、味精3克、姜5克、葱10克、胡椒粉3克

首先将鱼鳅宰杀后和枸杞、豆腐一起洗干净，豆腐切成6厘米长、3厘米宽、2厘米厚的小块，姜还是用刀背拍松，葱切成一小段小段的。然后把鱼鳅、枸杞、豆腐、棒骨汤和所有的调料一起放到锅里，煮熟就可以起锅了。

这个汤的功效是滋阴、补肾、明目。适用于夏季烦渴、热病伤阴等症。泥鳅性味甘平，有退黄疸作用，还可提高血清***。

枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对糖尿病、肺结核等也有较好疗效；对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。当然任何食物都会有两面性，枸杞作为营养滋补佳品也不例外，这一点需要特别注意一下，枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

 

[黄芪6号]

红枣黄精仔鸭汤
今天要介绍的汤，具有补中益气、滋阴润心肺、强筋骨的功效。适用于体虚乏力、心悸气短、肺燥干咳、糖尿病等症的患者。

下面介绍它的具体制作方法：
材料：红枣6个、黄精20克、仔鸭1只
调料：料酒15克、姜10克、葱15克、盐5克、味精3克、胡椒粉3克、棒骨汤适量。

首先将仔鸭宰杀清理干净，红枣去核后也洗净。黄精切成片，姜拍松，葱切成小段。然后把仔鸭、姜、葱、黄精、红枣、料酒、棒骨汤一起放入炖锅里，置武火上烧沸，再用文火炖45分钟，最后加入盐、味精、胡椒粉即可。

汤中的黄精又名老虎姜、鸡头参，有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效，适用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症，对于糖尿病也有一定的疗效。而红枣在《本经》中的记载为味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。以现代药理学的眼光来看，它还含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

当然另外需要注意的是，若有贪凉或是身体受寒偏重，体内暑湿之气不得散泻在胃脘部积聚导致脾胃气机不畅形成痞涨之感的同学可不能服用这个汤。

 

[~淡香~]

食疗好，除了喝汤，也可以喝各种粥