D 大蒜

[董兴辉]

Bulbus Allii
[来源] 为百合科植物蒜Allium sativum L. 的鳞茎。
[植物形态] 多年生草本，全株具特异蒜臭气。鳞茎扁圆锥形或球形。叶数片，基生，扁平，线状披针形，灰绿色，长可达50cm，宽2~2.5cm，基部鞘状。花茎直立，较叶长，高55~100cm，圆柱状，苞片)1~3，膜质，浅绿色。伞形花序，花小，多数稠密，花间常杂有淡红色珠芽，直径4~5mm；花梗细长；花被片6，粉红色；雄蕊6，白色；子房上位，淡绿白色，长圆状卵形；雌蕊1，3心皮3室，蒴果。种子黑色。花期5~7月，果期9~10月。
[药材性状] 鳞茎类球形，直径3~6cm，由6~10个鳞茎瓣着生在鳞茎盘上抱合而成，外包1~3层白色或淡紫红色膜质鳞叶，中央有干缩的花葶残基。小鳞茎瓣长卵圆形，顶端略尖，背面略隆起，外被膜质鳞叶，内为白色肥厚的肉质鳞叶。气特异，味辛辣。
[采集地] 成都荷花池药材市场。
[功能主治] 行气消积，杀虫解毒。用于感冒、菌痢、阿米巴痢疾、肠炎、饮食积滞、痈肿疮疡。

 

[人参]

【药用】本品为百合科植物蒜的鳞茎。
【性味与归经】辛，温。入胃、大肠经。
【功效】杀虫，解毒，消痈。
【临床应用】1. 用于钩虫、蛲虫病。
大蒜有一定的杀虫作用，主要用治钩虫病、蛲虫病，但必须与其它驱杀肠寄生虫药配伍同用，如槟榔、鹤虱、苦楝根皮等。对钩虫病，本品还可用作预防应用，在下田劳动前，将大蒜捣烂涂于四肢；对蛲虫病，本品又可作为外用，将大蒜捣烂，加入菜油少许，临睡前涂于肛门周围。
2. 用于痢疾，腹泻，肺痨，顿咳等症。
大蒜解毒作用甚为强烈，适应范围也较广泛。对于痢疾、腹泻可以煎服，也可用大蒜 5 ℅ 的浸液保留灌肠；古代还有将大蒜捣烂外敷贴两足心治疗小儿泻痢的方法，可供参考应用。对于肺痨病人，可以经常服食生蒜，也可同米煮粥常服。至于用治顿咳，可用大蒜打烂，再用冷开水浸泡数小时后，用汁去渣，加白糖饮服。
3. 用于疮疡初起。
本品捣烂外敷，治疗疮疡初起，有消散作用。据报导，近年来用本品配合芒硝、生大黄等捣烂外敷，用治急性阑尾炎，有显著作用。但外敷大蒜容易引起皮肤发红、灼热、起泡，故不可敷之过久。
此外，本品外用还可用治头癣。
【处方用名】大蒜、生大蒜(用新鲜者，以独头紫皮为佳)
【一般用量与用法】三个至五个，内服或外用。
【方剂举例】蒜连丸《济生方》：大蒜、黄连。
治肠毒下血。

 

[难忘]

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