食性的改变可以推测身体强弱的转化

[花香丁]

譬如中气虚有胃病的人，平日喜吃甘甜之物，如白糖汤团及白糖糯米粥，若身体好转胃病愈，就不喜吃甜，改变吃咸，此是身体转强表现。

又如平素胃强阳明经生气旺，能食厚味猪蹄、甲鱼(鳖)、河鳗，此是壮火食气；后来变成饮食喜小荤，或喜吃素菜，此是脾胃转弱，消化力减退之现象。此类食性改变，医生在治疗上要予以注意。

在临床时，要问病人过去病史及饮食嗜好、生活职业劳逸、最近成病原因，再从四诊八纲，详察病的吉凶，慎防疾病变化。对食性变化亦要详问，以作治疗用药之参考，切勿遗漏。《千金方》有云："慎思明辨，胆大心细。"这八个字在医疗工作中，是很有意义的。