清咽用杭白菊花:杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种。杭白菊的味道更甘美一些,与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落,杭菊清热利咽的效果最强。咽喉肿痛时,喝点杭白菊最好。
消炎用野菊花:野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮,牙痛,口臭都有效。现在研究发现,野菊花抗癌的作用也很强。不过,一般情况下不要喝野菊花,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适,肠鸣大便糖稀等不良反应。
最后需要提醒的是无论用哪种菊花茶,都不应该连续饮用,一般3——5天即可。体质偏寒的人喝菊花茶的时候要放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。