月饼你适合吃吗

[董兴辉]

22日就是中秋节了，你预备着和家人团圆，预备着大吃特吃月饼，但你可知“某些人群”是没口福大吃月饼的，甚至要与月饼永远绝缘。
胃肠病患者月饼含糖和脂肪较多，过量食用会加重胃肠负担，可导致消化不良和腹泻。胃与十二指肠溃疡患者，吃过多月饼，能使促进胃酸分泌，加重对溃疡面的刺激，严重者还可诱发胃出血和穿孔。
胆道病患者患有胆囊炎、胆结石的老人，过量食用月饼，会引起胆囊收缩，胆汁滞留，易致疾病急性发作或使病情加重。
糖尿病患者过食月饼后易致血糖升高，甚至有昏迷的危险，特别是胰岛素依赖型糖尿病病人，千万慎食。
心血管病患者动脉硬化、冠心病、脑血管意外患者，饱食月饼可使血液黏稠度增加，致血流减慢，并加重心脏缺血，甚至诱发心肌梗死。
当然，月饼内馅多采用植物性原料，植物种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管、防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、芝麻含钾高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压。(微微)