营养八宝糊降压降脂

[茯神]

我和老伴都82岁了，同患高血压20多年。从患病就开始服药，但随着年龄的增长，病情越来越严重，由每天服药一两次，增加到三四次，由服一种降压药，增加到服三四种联合治疗，血压仍然时高时低不稳定。针对这种情况，我开始选择降压食疗方，经过一段时间的探索，疗效不错，已坚持吃了4年。下面，我就将我的食疗降压秘方—“降压营养八宝糊”介绍给大家：

主料：燕麦、荞麦、玉米、黄豆、何首乌、藕、黑芝麻、核桃仁适量。辅料：蜂蜜。

制作及食用方法：黑芝麻、核桃仁分别入锅炒熟后，混合磨成粉，磨时黑芝麻量要多于核桃仁，因油脂多，时间不宜过长，磨成粉后单独装入大口径瓶中密封好，此粉不宜多磨，否则时间过长易走油。燕麦、荞麦、玉米、黄豆各200克，洗干净、晒干，用磨粉机混合磨成粉，与何首乌粉、藕粉各200克混拌装入袋内，最好封存在冰箱里，以防霉变。吃时每人每种粉约10克配制，放在半碗凉开水里搅拌成浆，另取半碗水用锅烧开后把浆倒入锅中，用筷子不停地搅拌成糊煮熟，将糊盛入碗中稍冷后，倒入适量蜂蜜调匀食用。

提示：此糊不仅能降压，还能降脂、降糖、降胆固醇，而且营养丰富均衡，有健脾和胃、养肝补肾、养心养血、助消化、润肠通便排毒、防癌抗衰老、保护心脑肾血管等作用，是中老年人的滋补佳品。(《当代健康报 》)