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中医食疗宝典:痛风

花香丁

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2008/05/05
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■痛风推荐食疗

●方1、山慈姑蜜原料:山慈姑3-6克,蜂蜜。用法:山慈姑煎汁,加适量蜂蜜调服。功效:山慈姑,性寒,清热散结,化痰解毒。

提示:山慈姑含有秋水仙碱等成分。适用于湿热型的急性痛风发作期。但正虚体弱慎服。

●方2、土茯苓粥

原料:土茯苓10-30克,生米仁50克,粳米50克。

用法:先用粳米、生米仁煮粥,再加入土茯苓(碾粉)混匀煮沸食用。

功效:土茯苓性味甘淡,平,清热解毒、除湿通络。

提示:土茯苓可增加血尿酸的排泄,适用于痛风的防治。

●方3、鲜茅根饮原料:鲜茅根(去芯)30克,飞滑石30克。

用法:鲜茅根洗净后,用刀背轻轻敲扁,去除硬芯;滑石用布包,两者一起放入保温杯中,以沸水冲泡30分钟,代茶饮。

功效:鲜茅根,清热利尿,凉血止血;滑石,利水通淋。尤其适用于痛风合并肾结石。

●误区1:过度进食或饥饿。过度进食不利于嘌呤含量的控制,反而加剧病情。但饥饿或空腹,或极低热量的饮食,虽能降低体重,却因脂肪等组织分解过快而引起血酮及乳酸浓度增高,抑制尿酸排泄而诱发痛风的急性发作。

●误区2:一日三餐。我们通常饮食习惯是一日三餐,但对于痛风患者来说,最好是少食多餐。其益处在于可以降低血尿酸的生成与升高,减少每日对降血尿酸药物的需求量以及降低血中胆固醇水平。这是由于肠道对食物缓慢、持续的吸收,这样就缩短了机体在“空腹状态”时对血尿酸的代谢谢和调节。
 
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