橘皮醒酒汤

[曾伟峻]

[处方来源]《饮膳正要》

[配方]香橙皮500克陈橘皮500克檀香200克葛花250克绿豆花250克人参100克白豆蔻仁100克食盐300克

[功效]解酒醒神。适用于饮酒过多，酒醉不醒之症。

[制作工艺]

1、将橙皮(去白)、陈橘皮、檀香、葛花、绿豆花、人参、白豆蔻仁、食盐共研磨成末，拌匀，装入瓷罐中备用。

2、服用时，每天2次，每早晚各服一汤匙，用白开水冲服。