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疑问求解 小建中汤中的“饴糖”可用什么代替?谢谢!

nowisall

声名鹊起
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2014/01/12
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代替的这味药,在煎煮方法上有什么要注意的吗?
 
非要替换饴糖的话,用葡萄糖替换。这个方子的灵魂就在此,否则为什么不去饴糖改为增加大枣的量,或者为什么不用阿胶蜂蜜之类替换。
 
之前也有这方面的疑问, 正好收集有资料,参考一下吧!
《小建中汤中饴糖的替代品探讨》.袁荣金、周天梅.浙江中医药大学附属广兴医院
 

附件

  • 《小建中汤中饴糖的替代品探讨》.袁荣金、周天梅.浙江中医药大学附属广兴医院.pdf
    1.1 MB · 查看: 7
现在网上有很多买麦芽糖,查过资料应该就是饴糖。还购买过两次,都还不错。不是什么很难买的东西。
1、山东有个特产高粱饴糖,我在我们这的超市就见过;
2、还有就是一种像蜂蜜一样很稠的液体样的饴糖,颜色也很像,应该就是文中说的那种胶饴;
不知道第1种山东高粱饴糖,适不适合替代饴糖的效果,有知道的大佬给科普一下!
 
最后编辑:
不能用其他替代,
这个郝万山老师讲座了特别提到,他讲有病人亲身的临床经历,用了蜂蜜替代,效果完全不同。。药性完全不同
 
不需要代替。
饴糖既不昂贵,也不罕见,直接用就是了。

芝麻杆的主要原料是土法熬制的纯正麦芽糖,
刮掉外面粘附的芝麻粒,将芯放入汤药烊化即可:


芝麻杆的主要原料是土法熬制的纯正麦芽糖.jpg



1720916450185.png
 
之前也有这方面的疑问, 正好收集有资料,参考一下吧!
《小建中汤中饴糖的替代品探讨》.袁荣金、周天梅.浙江中医药大学附属广兴医院

山药与麦芽同用是个创新:
山药与麦芽同用可糖化发酵成麦芽糖,并代替饴糖行使其温补中脏之功效。

麦芽糖的主要组分应该是:
【小麦胚芽精华(代谢功能调节剂)】+【双糖(营养结构调整剂)

如果硬要替代的话,可以用【炒麦芽】+【温性双糖(如红糖)】
 
最后编辑:
关于服药时间,个人的观点是:

小建中汤类方等“自带营养包”的方剂宜在饭前服用,这样才能最大限度的:
【调节口味及食欲】和【调整摄入的营养结构(增加碳水化合物供能占比)】
 
关于服药时间,个人的观点是:

小建中汤类方等“自带营养包”的方剂宜在饭前服用,这样才能最大限度的:
【调节口味及食欲】和【调整摄入的营养结构(增加碳水化合物供能占比)】

建中汤类方,饭前服还是饭后服,本质上是:
让患者(患儿)【先吃饭、多吃饭】还是【先吃肉、多吃肉】的问题。

如果一个孩子性急、易怒、爱发脾气,大概率是肉吃多了,肝胃郁热、痰瘀内阻。
用现代医学的理论来解释就是肉类脂肪含量很高,脂肪代谢生成的酮体过多,会影响大脑的功能。

正如孙思邈《千金·食治》中说的:
食草者,痴愚而多力;
食谷者,有智而劳神;
食肉者,勇猛而多嗔
 
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