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溃疡病人的饮食疗法

曾伟峻

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2009/07/08
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俗话说:“药补不如食补,21世纪的现代人已不再满足于“一日三餐吃为饱为好”,而是要求结合自己的身体状况、健康状况等合理地吃、营养地吃、健康地吃。以下介绍几种对于溃疡病的饮食疗法,既方便又简单。

一、新鲜猪肚一只洗净,加适量花生米及粳米,放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味,分几次服完。数日后可重复一次,疗程不限。

二、花生米浸泡30分钟后捣烂,加牛奶200毫升,煮开待凉,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。

三、蜂蜜100克,隔水蒸熟,每天2次饭前服,两个月为一疗程。饮食期间禁用酒精饮料及辛辣刺激食物。

四、鲜藕洗净,切去一端藕节,注人蜂蜜仍盖上,用牙签固定,蒸熟后饮汤吃藕。另取藕一节,切碎后加适量水,煎肠服用。对溃疡病出血者有效,但宜凉服。

五、蛋壳炽黄,研细末过筛,饭前服3克,每日服2~3次。蛋壳含碳酸钙93%、碳酸镁10%、磷酸镁0.5%、有机物5%,有制酸、止痛、收敛的作用。

六、新鲜马兰头根30克,水煎服,每日1剂。
 
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