最好的开胃方法

[董兴辉]

对于吃什么最开胃这个话题，网上讨论的已经很多了，有人说吃山楂开胃，有人说梅子开胃，有人说辣椒开胃……有些网友提供的方法的确效果不错。但是，我个人一直认为，吃什么都不如运动最开胃，运动才是最好的开胃方法。
对于运动开胃这个观点，我是有绝对的发言权的！用我的亲身经历当做论据来论证一下吧：
还记得2007年夏天，我们单位组织去河北涞源爬白石山，早晨九点开始爬，通常爬上去再下来有三个小时就足够了，于是我们定好十二点在山下集合，然后吃午餐！
不过天公不作美，还没登上山顶，雨就来了，而且越下越大！白石山海拔高、植被多再加上风雨交加在一起，同事们都被冻的打哆嗦！只好先找个地方躲躲雨。
时间一分一秒的过去，可这雨却丝毫看不出有停的意思！到了十二点，我们还在山顶呆着呢。爬山本来就消耗了大量的能量，再加上天冷，更加速了能量的消耗！于是，大家的肚子开始唱“空城计”了，可大家上山都只带了点水，谁也没带吃的，只能期待雨早点停，早点下山去吃午饭！当时的体会只有一个：可算知道什么是饥寒交迫了！
这时候，我壮起胆子，跟一个比较面善的大姐说：大姐！你们吃的真香！还有吃的吗？大姐二话没说就从包里找了大面包出来！我们连声道谢谢！那个面包到现在我还记忆深刻，长方形的土司面包，里面有果仁、葡萄干，那叫一个好吃！用时髦的话说就是“味道老嗲了”……
所以，如果你胃口不好，不必费尽心思去找开胃的妙招，参加体育锻炼是最有效的增强消化吸收功能、使您胃口大开、消化旺盛、吸收充分的途径！
当然，锻炼使人胃口大开不是我在这随口说出来的，这其中有它的道理所在！人体内的新陈代谢谢有这样的规律，营养物质的消耗是促进合成、补充的前提，而且通常补充、合成的量在一定程度上会超过消耗前的水平。如果整天缺乏体力活动，能量消耗较少，身体对能量物质的吸收恢复合成要求也较低，因此食欲不高；而参加运动，能大大促进营养物质的消耗，从而促进我们摄食！以每分钟能量消耗而言，如以每分钟走100米的速度步行，能量消耗是坐着工作学习的3倍；以每分钟跑130米的速度慢跑，能量消耗是安静时的5—6倍，而参加一场篮球赛，能量消耗可增20倍以上。由于锻炼时体内能量消耗多，必然促进人体从食物中获取更多能量以补充消耗，这就促进了“胃口”大开。
此外，锻炼时呼吸的加强，会让腹肌及肠肌活动幅度增大，这还能对肠胃能起按摩作用，有助食物加工厂的工作，而且运动后消化液中的消化酶的活性提高，使“化学试剂”效率更高，对食物的消化吸收就更充分，因而促进食欲的增加。
同时，锻炼时的愉快情绪也会使消化器官这条食物加工流水线的活动更活跃，向消化器官供血更充分，这些都使消化吸收功能进一步提高。
所以，朋友们，如果胃口不好，那就赶快行动吧，没有比运动更好的开胃方法了！