关于肝藏的脾藏的关系，《黄帝内经》有明确的论述。原文说：“味过于酸，肝气以津，脾气乃绝”。这句话说的意思是，如果吃的东西酸味太过了，肝藏就会向人体供应太多的“津”，那么就会导致脾藏气绝。
这句话说了三层意思：第一层意思是，吃酸味的东西是向人体供应津。第二层意思是，酸味是通过肝藏向人体供应津的。第三层意思是，肝藏向人体供应津太多了就会导致脾藏气虚，也就是古人说的“木克土”。所谓五行相克中的木克土，说的是这个道理。
那么这里需要搞清楚什么是“津”。其实津指的是富含“基本”营养的液体。什么是基本营养呢，就是人体最直接使用的营养。譬如蛋白质是营养，但是它显然不是基本营养。氨基酸是基本营养，但是它不是“最”基本的营养。淀粉是营养而不是基本营养，葡萄糖是基本营养而不是最基本的营养。脂肪是营养而不是基本营养，脂肪酸是基本营养而不是最基本营养。什么是最基本营养呢，生物化学研究告诉我们，苹果酸、柠檬酸、α酮戊二酸等是最基本的营养。可见最基本的营养一般都是酸味的。最基本的营养既不是苦味，也不是甜味，也不是咸味，也不是辣味，而是酸味。这是古人已经认识到的基本规律。古人把富含最基本营养的液体称为津。
明白了什么是津，再来理解原文。脾向人体供应各种营养，包括最基本营养，基本营养和非基本营养(即复杂营养)。譬如人吃鱼肉后必须经过脾气消化，其中的脂肪和蛋白质等复杂营养消化成基本营养氨基酸和脂肪酸，淀粉这个非基本营养消化成葡萄糖这个基本营养。并且把各种基本营养储存起来，根据需要时时刻刻向全身供应基本营养。这整个过程都是脾藏的功能，而不是肝藏的功能。肝藏的功能是什么呢，把基本营养再分解为最基本营养，向全身供应之。
明白了上述原理，我们就可以推导肝藏对脾藏的功能有什么作用了。哲学上有一个基本的原理，叫做“反馈抑制”。肝藏对脾藏具有反馈抑制作用。如果时时刻刻或者每天吃的东西都是最基本营养，那么就没有脾藏什么事干了，脾藏就可以下岗了，于是脾气乃绝了。
这句话说了三层意思：第一层意思是，吃酸味的东西是向人体供应津。第二层意思是，酸味是通过肝藏向人体供应津的。第三层意思是，肝藏向人体供应津太多了就会导致脾藏气虚，也就是古人说的“木克土”。所谓五行相克中的木克土，说的是这个道理。
那么这里需要搞清楚什么是“津”。其实津指的是富含“基本”营养的液体。什么是基本营养呢，就是人体最直接使用的营养。譬如蛋白质是营养，但是它显然不是基本营养。氨基酸是基本营养，但是它不是“最”基本的营养。淀粉是营养而不是基本营养，葡萄糖是基本营养而不是最基本的营养。脂肪是营养而不是基本营养，脂肪酸是基本营养而不是最基本营养。什么是最基本营养呢，生物化学研究告诉我们，苹果酸、柠檬酸、α酮戊二酸等是最基本的营养。可见最基本的营养一般都是酸味的。最基本的营养既不是苦味，也不是甜味，也不是咸味，也不是辣味，而是酸味。这是古人已经认识到的基本规律。古人把富含最基本营养的液体称为津。
明白了什么是津，再来理解原文。脾向人体供应各种营养，包括最基本营养，基本营养和非基本营养(即复杂营养)。譬如人吃鱼肉后必须经过脾气消化，其中的脂肪和蛋白质等复杂营养消化成基本营养氨基酸和脂肪酸，淀粉这个非基本营养消化成葡萄糖这个基本营养。并且把各种基本营养储存起来，根据需要时时刻刻向全身供应基本营养。这整个过程都是脾藏的功能，而不是肝藏的功能。肝藏的功能是什么呢，把基本营养再分解为最基本营养，向全身供应之。
明白了上述原理，我们就可以推导肝藏对脾藏的功能有什么作用了。哲学上有一个基本的原理，叫做“反馈抑制”。肝藏对脾藏具有反馈抑制作用。如果时时刻刻或者每天吃的东西都是最基本营养，那么就没有脾藏什么事干了，脾藏就可以下岗了，于是脾气乃绝了。