其他 请教家庭中药罐煮中药如何防止药液溢出？

[茺蔚子]

很多药方都有一些颗粒细微的药材，如车前子，以及粉末状的药材，需要用小纱布袋装起来，和其他药物一起煮。
我发现很多时候，纱布袋子，在煮药过程中，会让药液从药罐口溢出许多，不仅造成污染，还浪费了药。我实在没办法，不得不在药罐下面支一个盆，免得药液跑得到处都是。
大家有没有好办法能防止药液溢出的？

 

[二戒老中医]

最简单的就是家庭熬汤的不锈钢锅熬药，效果特别好，再也不用担心溢出了。

 

[茺蔚子]

最简单的就是家庭熬汤的不锈钢锅熬药，效果特别好，再也不用担心溢出了。

金属的器皿煮中药不怕影响药性吗？酸碱化学反应之类的。

 

[二戒老中医]

金属的器皿煮中药不怕影响药性吗？酸碱化学反应之类的。

不锈钢锅性能稳定，完全不用担心化学反应之类。

 

[江海余生]

1、小心看火，看到锅口有比较多的蒸汽冒出时就要改小火了而不是坐等烧开才关大火。
2、大火时不要盖盖子，烧开之后转小火再加盖，或者不要盖太严实。
3、快溢出时加点冷水进去，或者把药锅端离火源，端离火源比原地关火要管用。
4、换容量大的锅具，使药液离锅口距离加大，有足够的空间让其沸腾。
5、用筷子把浮起来的包煎袋压住或者拨到中间位置，不要让它在靠边；一靠边就容易溢出。(或者把包煎袋里面装点质重的药物使其不要浮于液面。这个没试过)
暂时想到这么多。

 

[唐宋元明清]

小火！

 

[一桥飞架南北]

罐子小了，换大点的就解决问题了。
你那个罐子里面是上了釉的，不好！
还有，布袋子一定要是纯绵的。如果没有纯绵的，那就干脆不用。