健康知识 《孙真人长寿歌》&《孙思邈卫生歌》

[梦回杏林]

 

[梦回杏林]

　　
　　元代御医忽思慧所著的《饮膳正要》中说：

　　莫吃空心茶，少食申后粥。
　　古人有云：入广者，朝不可虚，暮不可实。然不独广，凡早皆忌空腹。

　　
　　孙真人长寿歌的首句“清晨一盘粥，夜饭莫教足”即是“朝不可虚，暮不可实”的饮食原则的体现。
　　
　　早上一盘粥，不是一点粥，说明早饭要吃得饱，
　　而粥含水量大且易于消化，说明早饭还要补充足量的水分，以减轻脾胃的运化负担、同时充实一夜未饮食丢失的津液。
　　晚饭莫教足，要吃得少，以免胃不和而卧不安及形成痰湿积聚。

　　十二经脉子午流注，早上7-9点正是胃经当令(气血灌注胃腑最多)之时，
　　古人将这个时辰定为“食时”是非常符合人体生理功能运行规律的。
　　因此，早餐才应该是一天的正餐。