疑问求解 哪里的熟地是九蒸久晒的，哪位老师知道？

[brqf]

因为阴阳两虚、气虚、血压偏低，胃口差，自汗、失眠、消瘦，想大量用熟地滋一滋阴，听说吃大量熟地120g不但不会滋腻，而且能补肾中元气！因为被疾病折磨得实在太难受，想抖胆试药。尝试结果也会汇报本论坛各位老师，如果有老师愿意指导我试药，我是求之不得。
谁了解经营九蒸久晒熟地的药店，也请告知。

 

[二戒老中医]

你不要想了

 

[brqf]

你不要想了

谢谢回复！
呵呵，不要想，是不要想哪里有九蒸久晒熟地，还是不要想如我说的方法试药？

 

[sunnymann]

自己买生地，用高压锅蒸，多蒸几次，就是好熟地了。

 

[brqf]

自己买生地，用高压锅蒸，多蒸几次，就是好熟地了。

谢谢回复！
每次蒸后还需要晒半干吧，每次蒸前需要加水吗？

 

[二戒老中医]

谢谢回复！
呵呵，不要想，是不要想哪里有九蒸久晒熟地，还是不要想如我说的方法试药？

不要想买到，另外不是“九蒸久晒”，是“九蒸九晒”！！你自己炮制一下就知道成本了。

 

[sunnymann]

谢谢回复！
每次蒸后还需要晒半干吧，每次蒸前需要加水吗？

隔水蒸，上汽后保持小火蒸半小时左右(注意水别烧干了)。蒸后晒干，再蒸。到底是否需要蒸九次，没试过，要不你也可以试一下。一般蒸三四次后，熟地就黑得发亮，味道甘甜。

 

[brqf]

不要想买到，另外不是“九蒸久晒”，是“九蒸九晒”！！你自己炮制一下就知道成本了。

谢谢指正，呵呵，jiuzhjius

隔水蒸，上汽后保持小火蒸半小时左右(注意水别烧干了)。蒸后晒干，再蒸。到底是否需要蒸九次，没试过，要不你也可以试一下。一般蒸三四次后，熟地就黑得发亮，味道甘甜。

多谢！！
第一遍蒸是先把生地用水或黄酒侵泡，对不对？第二遍也需要加水或黄酒侵泡吗？另外， 隔水蒸 是怎样操作的，放篦子上像蒸馒头那样行不行？
听说有一种加红糖、还有一种加砂仁粉的说法，还有人建议高压锅蒸。

 

[sunnymann]

谢谢指正，呵呵，jiuzhjius

多谢！！
第一遍蒸是先把生地用水或黄酒侵泡，对不对？第二遍也需要加水或黄酒侵泡吗？另外， 隔水蒸 是怎样操作的，放篦子上像蒸馒头那样行不行？
听说有一种加红糖、还有一种加砂仁粉的说法，还有人建议高压锅蒸。

我自己曾蒸过，用高压锅，没用黄酒泡。当然你也可以试一下用黄酒浸润。用篦子隔水，像蒸馒头，生地要放到盘子里，否则蒸出的汁水会流走。

 

[brqf]

我自己曾蒸过，用高压锅，没用黄酒泡。当然你也可以试一下用黄酒浸润。用篦子隔水，像蒸馒头，生地要放到盘子里，否则蒸出的汁水会流走。

多谢指导！！
那么，还需要拌入红糖或砂仁吗？

 

[sunnymann]

多谢指导！！
那么，还需要拌入红糖或砂仁吗？

没必要那么复杂吧，画蛇添足。

 

[brqf]

我自己曾蒸过，用高压锅，没用黄酒泡。当然你也可以试一下用黄酒浸润。用篦子隔水，像蒸馒头，生地要放到盘子里，否则蒸出的汁水会流走。

我打算用高压锅蒸30分钟，时间是否合适？高压锅绝不会烧干的。
另外，蒸好后需要晒干，才能蒸下一遍吗？

 

[sunnymann]

我打算用高压锅蒸30分钟，时间是否合适？高压锅绝不会烧干的。
另外，蒸好后需要晒干，才能蒸下一遍吗？

蒸30分钟，取出晒干，再蒸下一遍。

 

[brqf]

蒸30分钟，取出晒干，再蒸下一遍。

谢谢！
遇到连阴天可就不好办了，呵呵

 

[气血不顺找名医]

遇到过一本老书，讲的是五六十年代公有制条件下炮制熟地黄的。那时候的质量应该是比较好了。其讲法略有出入，就是他说两遍即可，关键是两边之后将其保留在密闭玻璃缸中，陈两个月。就会有甘甜的味道了，效果就很好了。

 

[brqf]

遇到过一本老书，讲的是五六十年代公有制条件下炮制熟地黄的。那时候的质量应该是比较好了。其讲法略有出入，就是他说两遍即可，关键是两边之后将其保留在密闭玻璃缸中，陈两个月。就会有甘甜的味道了，效果就很好了。

好啊，多买点生地试试。

 

[brqf]

蒸30分钟，取出晒干，再蒸下一遍。

你好，蒸熟地后晾干活晒干，然后再蒸下次。请问，晾干蒸下次之前还需要加水吗？

 

[sunnymann]

你好，蒸熟地后晾干活晒干，然后再蒸下次。请问，晾干蒸下次之前还需要加水吗？

锅里肯定要加水啊，不能干烧啊。熟地不用加水浸泡，就那样干蒸即可。
你已经开始蒸了吗？

 

[brqf]

锅里肯定要加水啊，不能干烧啊。熟地不用加水浸泡，就那样干蒸即可。
你已经开始蒸了吗？

谢谢老师！第一遍，蒸着蒸着窝里水快要干了，我看了看药盆里还有少量水。我又在锅里加了水，现在还蒸着

 

[sunnymann]

高压锅上汽后，可把火调到最小，让其保持蒸的状态即可---煲过排骨汤吗？ 若一直大火，水肯定很快就烧干了