舌苔
舌苔是脾胃之气上蒸胃阴而成。健康人的舌苔薄白均匀，干湿适中；病理性的舌苔多由胃中浊气上泛而成。人的胃气强弱不同，便形成不同病理性的舌苔，望舌苔是辩别人体的身体状态的方法之一。
苔质
苔质：舌苔的形态、质地。主要观察舌苔的厚薄、润燥、糙粘、腐腻、剥落、有根无根等变化。
1、厚薄：及是看透过舌苔能否见到舌体，厚薄以“见底”和“不见底”为标准。舌苔隐约可见舌质的为见底，即为薄苔，由胃气所生，属正常舌苔。有病见之，多为疾病初起或病邪在表，病情较轻；不能透过舌苔见到舌质的为不见底，即是厚苔。多为病邪入里，或胃肠积滞，痰湿、里热等症，病情较重。
2、润燥：舌面干湿适中，不滑不燥，为润苔；若水液过多，扪之湿而滑利，甚至伸舌涎流欲滴，为滑苔，滑苔主寒、主湿，多见于阳虚而痰饮水湿内停之证；扪之无津，为燥苔，燥苔表示体内津液已伤，多见于热盛伤津、阴液不足，阳虚水不化津、燥气伤肺等证。舌苔由润变燥，多为燥邪伤津，或热甚耗津，表示病情加重;舌苦由燥变润，多为燥热渐退，津液渐复，说明病情好转。
3、腐腻：腐苔：苔质颗粒粗大疏松，如豆腐渣堆积舌面，揩之可去。由于体内阳热有余，蒸腾胃中腐浊之气上泛而成，腐浊、食积、且有胃肠郁热之证；腻苔：质颗粒细腻致密，揩之不去，刮之不脱，上面罩一层不同腻状粘液，多困脾失健运，湿浊内盛，阳气被阴邪所抑制而造成，多见于痰饮、湿浊内停等证。
4、剥落：舌苔本有苔，忽然全部或部分剥落，剥落出舌面光滑见底，称剥苔。若全部剥落，不生新苔，光洁如镜，称镜面舌、光滑舌，这是由于胃阴枯竭、胃气大伤、毫无生发之气所致，无论何色，皆属胃气将绝之危候；若舌苔剥脱不全，剥处光滑，余处斑斑驳驳地残存舌苔，称花剥苔，是胃之气阴两伤所致。舌苔从有到无，是胃的气阴不足，正气渐衰的表现;但舌苔剥落之后，复生薄白之苔，乃邪去正胜，胃气渐复之佳兆。值得注意的是，无论舌苔的增长或消退，都以逐渐转变为佳，倘使舌苔骤长骤退，多为病情暴变征象。
5、有根苔与无根苔：无论苔之厚薄，若紧贴舌面，似从舌里生出者是为有根苔，又叫真苔;若苔不着实，似浮涂舌上，刮之即去，非如舌上生出者，称为无根苔，又叫假苔。有根苔表示病邪虽盛，但胃气未衰;无根苔表示胃气已衰。
苔色
苔色：苔色，即舌苔之颜色。一般分为白苔、黄和灰、黑四类，临床上可单独出现，也可相兼出现，由于苔色与病邪性质有关，通过观察苔色可以了解疾病的性质。
1、白苔：舌面上白色的舌苔，是最常见的苔色，可以正常舌苔，疾病情况下主表证、寒证、湿证，也可见于热证。外感邪气尚未传里，舌苔往往无明显变化，仍为正常之薄白苔。若舌淡苔白而湿润，常是里寒证或寒湿证。但在特殊情况下，白苔也主热证。如舌上满布白苔，如白粉堆积，扪之不燥，为“积粉苔”是由外感秽浊不正之气，毒热内盛所致。常见于温疫或内痈。再如苔白燥裂如砂石，扪之粗糙，称“糙裂苔”，皆因湿病化热迅速，内热暴起，津液暴伤，苔尚未转黄而里热已炽，常见于温病或误服温补之药。
2、黄苔：舌苔呈现黄色，一般主里证、热证。由于热邪熏灼，所以苔现黄色。淡黄热轻，深黄热重，焦黄热结。外感病，苔由白转黄，为表邪入里化热的征象。若苔薄淡黄，为外感风热表证或风寒化热。或舌淡胖嫩，苔黄滑润者，多是阳虚水湿不化。
3、灰苔：灰苔即浅黑色。常由白苔晦暗转化而来，也可与黄苔同时并见。主里证，常见于里热证，也见于寒温证。苔灰而干，多属热炽伤津，可见外感热病，或阴虚火旺，常见于内伤染病。苔灰而润，见于痰饮内停，或为寒湿内阻。
4、黑苔：黑苔多由焦黄苔或灰苔发展而来，一般来讲，所主病证无论寒热，多属危重。苔色越黑，病情越重。如苔黑而燥裂，甚则生芒刺，为热极津枯;苔黑而燥，一见于舌中者，是肠燥屎结，或胃将败坏之兆;见于舌根部，是下焦热甚;见于舌尖者，是心火自焚;苔黑而滑润，舌质淡白，为阴寒内盛，水湿不化;苔黑而粘腻，为痰湿内阻。
舌苔是脾胃之气上蒸胃阴而成。健康人的舌苔薄白均匀，干湿适中；病理性的舌苔多由胃中浊气上泛而成。人的胃气强弱不同，便形成不同病理性的舌苔，望舌苔是辩别人体的身体状态的方法之一。
苔质
苔质：舌苔的形态、质地。主要观察舌苔的厚薄、润燥、糙粘、腐腻、剥落、有根无根等变化。
1、厚薄：及是看透过舌苔能否见到舌体，厚薄以“见底”和“不见底”为标准。舌苔隐约可见舌质的为见底，即为薄苔，由胃气所生，属正常舌苔。有病见之，多为疾病初起或病邪在表，病情较轻；不能透过舌苔见到舌质的为不见底，即是厚苔。多为病邪入里，或胃肠积滞，痰湿、里热等症，病情较重。
2、润燥：舌面干湿适中，不滑不燥，为润苔；若水液过多，扪之湿而滑利，甚至伸舌涎流欲滴，为滑苔，滑苔主寒、主湿，多见于阳虚而痰饮水湿内停之证；扪之无津，为燥苔，燥苔表示体内津液已伤，多见于热盛伤津、阴液不足，阳虚水不化津、燥气伤肺等证。舌苔由润变燥，多为燥邪伤津，或热甚耗津，表示病情加重;舌苦由燥变润，多为燥热渐退，津液渐复，说明病情好转。
3、腐腻：腐苔：苔质颗粒粗大疏松，如豆腐渣堆积舌面，揩之可去。由于体内阳热有余，蒸腾胃中腐浊之气上泛而成，腐浊、食积、且有胃肠郁热之证；腻苔：质颗粒细腻致密，揩之不去，刮之不脱，上面罩一层不同腻状粘液，多困脾失健运，湿浊内盛，阳气被阴邪所抑制而造成，多见于痰饮、湿浊内停等证。
4、剥落：舌苔本有苔，忽然全部或部分剥落，剥落出舌面光滑见底，称剥苔。若全部剥落，不生新苔，光洁如镜，称镜面舌、光滑舌，这是由于胃阴枯竭、胃气大伤、毫无生发之气所致，无论何色，皆属胃气将绝之危候；若舌苔剥脱不全，剥处光滑，余处斑斑驳驳地残存舌苔，称花剥苔，是胃之气阴两伤所致。舌苔从有到无，是胃的气阴不足，正气渐衰的表现;但舌苔剥落之后，复生薄白之苔，乃邪去正胜，胃气渐复之佳兆。值得注意的是，无论舌苔的增长或消退，都以逐渐转变为佳，倘使舌苔骤长骤退，多为病情暴变征象。
5、有根苔与无根苔：无论苔之厚薄，若紧贴舌面，似从舌里生出者是为有根苔，又叫真苔;若苔不着实，似浮涂舌上，刮之即去，非如舌上生出者，称为无根苔，又叫假苔。有根苔表示病邪虽盛，但胃气未衰;无根苔表示胃气已衰。
苔色
苔色：苔色，即舌苔之颜色。一般分为白苔、黄和灰、黑四类，临床上可单独出现，也可相兼出现，由于苔色与病邪性质有关，通过观察苔色可以了解疾病的性质。
1、白苔：舌面上白色的舌苔，是最常见的苔色，可以正常舌苔，疾病情况下主表证、寒证、湿证，也可见于热证。外感邪气尚未传里，舌苔往往无明显变化，仍为正常之薄白苔。若舌淡苔白而湿润，常是里寒证或寒湿证。但在特殊情况下，白苔也主热证。如舌上满布白苔，如白粉堆积，扪之不燥，为“积粉苔”是由外感秽浊不正之气，毒热内盛所致。常见于温疫或内痈。再如苔白燥裂如砂石，扪之粗糙，称“糙裂苔”，皆因湿病化热迅速，内热暴起，津液暴伤，苔尚未转黄而里热已炽，常见于温病或误服温补之药。
2、黄苔：舌苔呈现黄色，一般主里证、热证。由于热邪熏灼，所以苔现黄色。淡黄热轻，深黄热重，焦黄热结。外感病，苔由白转黄，为表邪入里化热的征象。若苔薄淡黄，为外感风热表证或风寒化热。或舌淡胖嫩，苔黄滑润者，多是阳虚水湿不化。
3、灰苔：灰苔即浅黑色。常由白苔晦暗转化而来，也可与黄苔同时并见。主里证，常见于里热证，也见于寒温证。苔灰而干，多属热炽伤津，可见外感热病，或阴虚火旺，常见于内伤染病。苔灰而润，见于痰饮内停，或为寒湿内阻。
4、黑苔：黑苔多由焦黄苔或灰苔发展而来，一般来讲，所主病证无论寒热，多属危重。苔色越黑，病情越重。如苔黑而燥裂，甚则生芒刺，为热极津枯;苔黑而燥，一见于舌中者，是肠燥屎结，或胃将败坏之兆;见于舌根部，是下焦热甚;见于舌尖者，是心火自焚;苔黑而滑润，舌质淡白，为阴寒内盛，水湿不化;苔黑而粘腻，为痰湿内阻。
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