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- 2008/05/05
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人的体质不是一成不变的。象我原本偏于寒，这两年多又有阴虚火旺。所以既得补阳，又须滋阴。
有些中医认为，阴虚火旺之人饮食上得注意。例如萧言生就写“周围的美食实在太多，火锅、水煮鱼是很多人的最爱，但是里面的火气会耗伤我们的阴液。不仅是这些，中餐里面的各种调味料，比如花椒、茴香、桂皮、八角、姜、葱、蒜、辣椒、陈皮等等，味道过重，更会损耗我们的水源！”(估计他这些参考了那位“31岁小美女”)
不放或少放这些调料，味道岂不会很寡淡？不过几个中医都这样说，健康重要，就先忍一忍吧。直到去年秋天，嘴馋吃了回酸辣菜苔。当时觉脑门发热，额上出汗，不禁打出几个喷嚏。之前用取嚏法可是常常取不出啊！于是将里面的干红椒全都吃掉。夜里身上就乱痒起来，但揉揉复溜就没事了。这个穴是滋肾阴的。我还有肝火、心火，偶尔胃火、肺热。从五脏相生的关系看，滋肾阴即可。那以后，我对香辛料就放开了(它们都属温热)。因冬天受寒是免不了的，而“病从寒中来。”除了复溜穴以外，凡是带水的穴都可以滋阴。比如曲泽、少海，都是火经水穴。水克火，水生木。曲泉是肝经合穴，水生木，水克火。有天下午发现它这里有个硬结，揉了体内却没啥反应？见旁边阴谷也硬，这是水经水穴，既正在心肾时段，揉它吧。当夜火又起，再揉曲泉，这下浑身犹如倾下一桶冰水，倾刻就解决了。
在亲身体会到复溜穴的作用以前，我多用其性寒凉的食物来滋阴，主要是蔬菜水果。有次我想试试，如果没有这些，只揉复溜会怎么样。结果揉了老半天，还不如吃一只水果解决来得快。可见饮食在滋阴中的重要性。
曾在“31岁小美女”的博客上看到一条，食物凡是透明的都能滋阴。是这样吗？富含透明胶冻的黑木耳，效果确实很好。
天热了。有次感觉体虚，又吃了不少桂圆肉。见黄瓜也是晶莹剔透的，吃了根，立刻火消体静。黄瓜性凉吧，一查是。问题在于不久又有火了，因为桂圆肉这东西“性温而滞”，后劲长着呢。掐揉液门，开始还好，时间一久，这里也起了红疙瘩，掐上去痒且疼。于是翻开《素问》，找到“阴虚生内热”，岐伯曰：“有所劳倦”——《素问》第一篇就讲到养生须“形劳而不倦”；“形气衰少”——前年夏天我的确形衰气少，自感体虚无力，人也说看起来很憔悴；“谷气不盛，上焦不行，下脘不通，胃气热，热气熏胸中，故内热。”这么说，只要吃主食就可以了？(它们以淀粉为主，凡富含淀粉的食物，都补脾胃。)也未免太简单了吧，虽然淀粉经热水处理也会呈半透明冻状，但我仍不敢相信。要知道，寻能滋阴的食物寻得有多苦。犹犹豫豫吃了两碗五色粥，里面成分都是健脾的，完了去睡。忽又想起白天阳气盛，不会是外热吧？因还有“阳盛则外热”，依照歧伯的解释，只要补下肺就可以，于是加揉了太渊。心想反正不出内热或者外热。
那以后有天父亲买了许多豌豆回。我本不太喜欢这个，因为它小小的，一次只夹一粒，太少了；即使能夹起数粒，又和用勺大舀一样显得不雅。这天饭毕，反正没外人，舀了一勺。咦，怎么精神振作，不想睡了？身上清新有力。它能滋阴？上网查找，本以为和黄瓜一样性凉入肺，得到的结果却是“豌豆味甘、性平，归脾、胃经；”对了，刚才本已饱了的，吃豌豆又感到饿。虽然健脾即能益肺，但性平却怎么解释？
忽然记起去年秋天，有回也是吃了桂圆肉后觉得燥热，本打算削梨子，却看到桌上连壳煮熟的板栗。当时想吃，就打算梨子等会再说。没想到等香甜的栗子吃饱，身体的燥热也都没有了。板栗含蛋白质和脂肪都不多，以淀粉为主，营养近于玉米。它……性温！
性平性温的食物都能解决内热，只因它们都富含能补脾胃的淀粉。当然了，我们早已知道，“治疗一切慢性病的关键就是健脾”，可以迅速增长人体的气血。而五脏相生……天哪，滋阴，五脏为阴！
关注健康的朋友，不妨读读《黄帝内经》，有天你会发现，治病可以很简单
有些中医认为，阴虚火旺之人饮食上得注意。例如萧言生就写“周围的美食实在太多，火锅、水煮鱼是很多人的最爱，但是里面的火气会耗伤我们的阴液。不仅是这些，中餐里面的各种调味料，比如花椒、茴香、桂皮、八角、姜、葱、蒜、辣椒、陈皮等等，味道过重，更会损耗我们的水源！”(估计他这些参考了那位“31岁小美女”)
不放或少放这些调料，味道岂不会很寡淡？不过几个中医都这样说，健康重要，就先忍一忍吧。直到去年秋天，嘴馋吃了回酸辣菜苔。当时觉脑门发热，额上出汗，不禁打出几个喷嚏。之前用取嚏法可是常常取不出啊！于是将里面的干红椒全都吃掉。夜里身上就乱痒起来，但揉揉复溜就没事了。这个穴是滋肾阴的。我还有肝火、心火，偶尔胃火、肺热。从五脏相生的关系看，滋肾阴即可。那以后，我对香辛料就放开了(它们都属温热)。因冬天受寒是免不了的，而“病从寒中来。”除了复溜穴以外，凡是带水的穴都可以滋阴。比如曲泽、少海，都是火经水穴。水克火，水生木。曲泉是肝经合穴，水生木，水克火。有天下午发现它这里有个硬结，揉了体内却没啥反应？见旁边阴谷也硬，这是水经水穴，既正在心肾时段，揉它吧。当夜火又起，再揉曲泉，这下浑身犹如倾下一桶冰水，倾刻就解决了。
在亲身体会到复溜穴的作用以前，我多用其性寒凉的食物来滋阴，主要是蔬菜水果。有次我想试试，如果没有这些，只揉复溜会怎么样。结果揉了老半天，还不如吃一只水果解决来得快。可见饮食在滋阴中的重要性。
曾在“31岁小美女”的博客上看到一条，食物凡是透明的都能滋阴。是这样吗？富含透明胶冻的黑木耳，效果确实很好。
天热了。有次感觉体虚，又吃了不少桂圆肉。见黄瓜也是晶莹剔透的，吃了根，立刻火消体静。黄瓜性凉吧，一查是。问题在于不久又有火了，因为桂圆肉这东西“性温而滞”，后劲长着呢。掐揉液门，开始还好，时间一久，这里也起了红疙瘩，掐上去痒且疼。于是翻开《素问》，找到“阴虚生内热”，岐伯曰：“有所劳倦”——《素问》第一篇就讲到养生须“形劳而不倦”；“形气衰少”——前年夏天我的确形衰气少，自感体虚无力，人也说看起来很憔悴；“谷气不盛，上焦不行，下脘不通，胃气热，热气熏胸中，故内热。”这么说，只要吃主食就可以了？(它们以淀粉为主，凡富含淀粉的食物，都补脾胃。)也未免太简单了吧，虽然淀粉经热水处理也会呈半透明冻状，但我仍不敢相信。要知道，寻能滋阴的食物寻得有多苦。犹犹豫豫吃了两碗五色粥，里面成分都是健脾的，完了去睡。忽又想起白天阳气盛，不会是外热吧？因还有“阳盛则外热”，依照歧伯的解释，只要补下肺就可以，于是加揉了太渊。心想反正不出内热或者外热。
那以后有天父亲买了许多豌豆回。我本不太喜欢这个，因为它小小的，一次只夹一粒，太少了；即使能夹起数粒，又和用勺大舀一样显得不雅。这天饭毕，反正没外人，舀了一勺。咦，怎么精神振作，不想睡了？身上清新有力。它能滋阴？上网查找，本以为和黄瓜一样性凉入肺，得到的结果却是“豌豆味甘、性平，归脾、胃经；”对了，刚才本已饱了的，吃豌豆又感到饿。虽然健脾即能益肺，但性平却怎么解释？
忽然记起去年秋天，有回也是吃了桂圆肉后觉得燥热，本打算削梨子，却看到桌上连壳煮熟的板栗。当时想吃，就打算梨子等会再说。没想到等香甜的栗子吃饱，身体的燥热也都没有了。板栗含蛋白质和脂肪都不多，以淀粉为主，营养近于玉米。它……性温！
性平性温的食物都能解决内热，只因它们都富含能补脾胃的淀粉。当然了，我们早已知道，“治疗一切慢性病的关键就是健脾”，可以迅速增长人体的气血。而五脏相生……天哪，滋阴，五脏为阴！
关注健康的朋友，不妨读读《黄帝内经》，有天你会发现，治病可以很简单