【异名】 款冬(《楚辞》)，又名：菟奚、颗冻(《尔雅》)，橐吾、虎须(《本经》)，款冻、苦萃(《广雅》)，氐冬(《别录》)，钻冻(《本草衍义》)，八角乌(《植物名实图考》)。
多年生草本，高10~25厘米。基生叶广心脏形或卵形，长7~15厘米，宽8~10厘米，先端钝，边缘呈波状疏锯齿，锯齿先端往往带红色。 基部心形成圆形，质较厚，上面平滑，暗绿色，下面密生白色毛；掌状网脉，主脉5~9条；叶柄长8~20厘米，半圆形；近基部的叶脉和叶柄带红色，并有毛茸。花茎长5~10厘米，具毛茸，小叶10余片，互生，叶片长椭圆形至三角形。 头状花序顶生；总苞片1~2层，苞片20~30，质薄，呈椭圆形，具毛茸；舌状花在周围一轮，鲜黄色，单性，花冠先端凹，雌蕊1，子房下位，花柱长，柱头2裂；筒状花两性，先端5裂，裂片披针状，雄蕊5，花药连合，雌蕊1，花柱细长，柱头球状。 瘦果长椭圆形，具纵棱，冠毛淡黄色。 花期2~3月。果期4月。
栽培或野生于河边、沙地。
功能主治
润肺下气，化痰止嗽。治咳逆喘息，喉痹。
①《本经》.主咳逆上气善喘，喉痹，诸惊痫，寒热邪气。
②《别录》：主消渴，喘息呼吸。
③《药性论》：主疗肺气心促，急热乏劳，咳连连不绝，涕唾稠粘，治肺痿肺痈吐脓。
④《日华子本草》：润心肺，益五脏，除烦，补劳劣，消痰止嗽，肺痿吐血，心虚惊悸，洗肝明目及中风。
⑤《医学启源》：温肺止嗽。
⑥《本草述》：治痰饮，喑证亦用之。
⑦《长沙药解》：降逆破塑，宁嗽止喘，疏利咽喉，洗涤心肺而兼长润燥。
用药忌宜
①《本草经集注》：“杏仁为使。得紫菀良。恶皂荚、消石、玄参。畏贝母、辛夷、麻黄、黄芩、黄连、黄耆、青葙。”
②《本草崇原》：“肺火燔灼，肺气焦满者不可用。”
③《本经逢原》：“阴虚劳嗽禁用。”
化学成分
花含款冬二醇等甾醇类、芸香甙、金丝桃甙、三萜皂甙、鞣质、蜡、挥发油和蒲
公英黄质。
叶含苦味甙2.63%、没食子酸 、弹性橡胶样物质、糊精、粘液、菊糖、植物甾醇、硬脂酸及棕榈酸甘油酯、酒石酸、苹果酸、转化糖、胆碱、碳氢化合物和皂甙。
灰分中含锌甚多，达3.26%。
鲜根茎含挥发油、石蜡、菊糖、鞣质。
根含橡胶0.015%，鲍尔烯醇等。
药理作用
① 对呼吸系统的作用具止咳，祛痰并略有平喘作用。东欧一些地区亦用款冬花或叶的制剂治疗气管炎、咽炎及支气管哮喘。用1%碘液注入猫右肋膜腔引咳法，口服款冬花煎剂有显著镇咳作用，但不持久。小鼠口服煎剂亦有明显止咳作用。麻醉猫口服煎剂后可使呼吸道分泌增加，但作用强度不及桔梗。离体家兔、豚鼠及猫的气管-肺灌流试验证明，款冬花醚提取液小量时可使支气管略有舒张，大剂量反而收缩；对于组织胺引起的痉挛，其解痉效力不如氨茶碱确实。有人认为，其中所含的硝酸盐是止咳成分。
② 对循环系统的作用麻醉猫静脉注射醇提取液对血压有先降低后升高的作用，据成分分离试验表明，款冬花醇溶醚可溶的部分呈升压作用，醇溶醚不溶的部分呈降压作用，其升压作用原理初步认为是由于交感神经节的兴奋、拟交感神经作用、中枢兴奋作用和对血管平滑肌的直接兴奋等多种作用所致。煎剂及醇提取液对离体蟾蜍心脏呈抑制作用。醚提取液对蛙后肢及全身血管灌流均呈现收缩作用。
③ 其他作用醚提取物对在体或离体胃肠道平滑肌均呈抑制作用。对离体子宫，醇提取液小量时兴奋，大量则先兴奋后抑制，或一开始即呈抑制。款冬叶醚提取物和蒸馏液对兔离体小肠亦呈解痉作用。毒性：款冬花醚提取物给小鼠腹腔注射、豚鼠和家兔静脉注射、蟾蜍和蛙淋巴腔注射，都可引起惊厥及呼吸停止。小鼠口服醇提取液，半数致死量为112克生药/公斤，腹腔注射醚提取物则为43克生药/公斤
采收
冬季花未出土时，挖取花蕾，置通风干燥处，晾一个月左右，再除去泥沙、花梗，晒干。称“连三朵”。上端较粗丰满而充实，下端渐细，形似出生的春笋。花头外面被有多数鱼鳞状苞片，呈紫红色或淡红色，苞片内表面有白色絮状毛茸。气清香，味微苦、辛，嚼之显棉絮感。通常在10月下旬至12月下旬花尚未出土时采挖。
以蕾大、身干、色紫红、梗极短、无开放花朵者为佳。
贮藏与效期：置干燥处，防潮，防蛀。
止咳药
处方名
款冬花： 炙款冬花、 蜜炙款冬花
【成分】： 主要含阿里二醇及异构体款冬二醇等甾醇类，尚含芸香甙、金丝桃甙、三萜皂甙、鞣质、蜡、挥发油等。
【炮制】： 将原药材除去杂质及残梗。炙款冬花 取炼蜜(款冬花100公斤，用炼蜜25公斤)加少量开水稀释后，淋于款冬花中，拌匀，稍闷，用文火炒至微黄色，不粘手时，取出放凉。蜜炙后能增强润肺止咳之功。
【功用】：润肺下气，止咳化痰。用于咳逆喘息，肺瘙等症。
【用法、用量】： 煎服3—10克。
【保贮】：置阴凉干燥处，防潮、防蛀。蜜炙冬花密封贮存。
在陕西、甘肃及内蒙古某些地区有用同科植物蜂斗菜Pet- asites japonicus Fr．Sch．的花蕾作款冬花入药的。其头状花序集成总状聚伞花序，花雌雄异株，白色或黄白色。
名家论述
①《药品化义》：冬花，味苦主降，气香主散，一物而两用兼备。故用入肺部，顺肺中之气，又清肺中之血。专治咳逆上气，烦热喘促，痰涎稠粘，涕唾腥臭，为诸证之要剂，如久嗽肺虚，尤不可缺。
②《本草乘雅半偈》：款冬花用治咳逆上气、善喘，喉痹，因肾苦燥及形寒饮冷，秋伤于湿者始宜。或火热刑金，或肺气焦满，恐益消烁毁伤矣。
③《本经疏证》：紫菀、款冬花，仲景书他处不用，独于肺痿上气咳嗽篇，射干麻黄汤中用之。射干麻黄汤，即小青龙汤去桂枝、芍药、甘草，加射干、紫菀、款冬花、大枣也。紫菀、款冬虽不得为是方主剂，然局法之转移，实以紫菀、款冬变。故《千金》、《外台》凡治咳逆久嗽，并用紫菀、款冬者，十方而九，则子此方亦不可不为要药矣。然二物者，一则开结，使中焦之阴化血，一则吸阴下归，究之功力略同，而其异在《千金》、《外台》亦约略可见。盖凡吐脓血失音者，及风寒水气盛者，多不甚用款冬，但用紫菀。款冬则每同温剂补剂用者为多，是不可得其大旨哉。
④《本草正义》：款冬花，主肺病，能开泄郁结，定逆止喘，专主咳嗽，性质功用，皆与紫菀绝似。所以《本经》主治，亦复多同，于寒束肺金之饮邪喘嗽最宜。然气味虽温，润而不燥，则温热之邪，郁于肺经而不得疏泄者，亦能治之，又如紫菀开肺，寒热皆宜之例。特比之紫菀，究是辛温一筹，则火邪郁结，如肺痈成脓，痰红臭秽之侯，自当有所顾忌。甄权竟谓其主肺痿肺痈，而景岳、石顽从而和之，殊是未妥。且石顽亦谓阴虚劳嗽忌之，以其性温也，何独于肺痈而不畏其温?要之，其功用大纲，多似紫菀。
附方
①治暴发咳嗽：款冬花二两，桑根白皮(锉)、贝母(去心)、五味子、甘草(炙，锉)各半两，知母一分，杏仁(去皮尖，炒，研)三分。上七味，粗捣筛，每服三钱匕，水-盏，煎至七分，去滓温服。(《圣济总录》款冬花汤)
②治久嗽不止：紫菀三两，款冬花三两。上药粗捣罗为散，每服三钱，以水一中盏，人生姜半分，煎至六分，去滓温服，日三、四服。(《圣惠方》紫菀散)
③治肺痈嗽而胸满振寒，脉数，咽干，大渴，时出浊唾腥臭，臭久吐脓如粳米粥状者：款冬花一两五钱(去梗)，甘草一两(炙)，桔梗二两，薏苡仁一两。上作十剂，水煎服。(《疮疡经验全书》款花汤)
④治喘嗽不巳，或痰中有血：款冬花、百合(蒸，焙)。上等分为细末，炼蜜为丸，如龙眼大。每服一丸，食后临卧细嚼，姜汤咽下，噙化尤佳。(《济生方》百花膏)
⑤治久嗽：每旦取款冬花如鸡子许，少蜜拌花使润，纳一升铁铛中，又用一瓦碗钻一孔，孔内安一小竹筒，笔管亦得，其筒稍长，作碗铛相合及插筒处，皆面埿之，勿令漏气，铛下著炭，少时，款冬烟自从筒出，则口含筒吸取烟咽之。如胸中少闷，须举头，即将指头捻筒头，勿使漏烟气，吸烟使尽止。如是五日一为之，待至六日，则饱食羊肉馎饦一顿。(崔知悌)
⑥久咳不愈。用早晨取款冬花一小团，拌蜜少许，放有在瓦罐内烧烟，缺罐留一忆，让烟出，以口吸烟咽下。如此五日，至第六日，吃一餐羊肉包子，从此病愈。
⑦口中疳疮。用款冬花、黄连，等分为末，以唾液调成饼子，行锵蛇床了煎汤漱口同志将饼子敷患处。
栽培技术
选地整地
宜选择土壤肥沃，排水良好的沙质土壤，以既能浇水又便于排水的地块最为合适。款冬花容易发病，忌连作。整地时要少施堆肥、圈肥、熏土等基肥，深翻后耕细整平作畦。较低洼的地方可作高畦，并开好排水沟。
繁殖方法
用根状茎繁殖。在秋末冬初季节，选择粗壮多花、颜色较白，且没有病虫害的根状茎做种秧。
一般栽植期常与收获结合，随挖随种，将挖出的根状茎剪成6~9cm长的小段，每段上以具有2~3节为好。种时按24~30cm的行距开6cm深的沟，把根状茎按6~9cm株距摆在沟内，然后覆土压实。干旱地区栽后需浇水，过几天，待水分渗透下去以后，用耙子轻轻搂松表土，出苗前不必再浇水。温度适宜时，10~15天左右出苗。
田间管理
【间苗】：4月底~5月初，待幼苗出齐后，看出苗情况适当间苗，留壮去弱，留大去小，按15cm左右定苗。
【中耕】：5月中下旬以后，每隔半个月除草松土一次，仔细浅锄避免伤根。
【追肥培土】：款冬前期不追肥，以免生长过旺、不抗病。后期应加强追肥管理，一般在9月上旬，每亩施土粪1000kg左右，9月下旬~10月上旬每亩施氮肥15kg、磷肥7.5kg。无论追施土肥和化肥都应和除草松土配合进行，追肥后结合松土，一面掩盖肥料，一面向根旁培土，以保持肥效，提高产量。
【排灌】：春季干旱，连续浇水2~3次保证全苗。雨季到来之前做好排水准备，防止淹涝。
【剪叶通风】：6~7月，气温升高，款冬的叶片伸展很快，尤其是在和高粱、玉米间作时，叶片过密不易通风透光，这时可用剪刀从叶柄基部把枯黄的叶片或刚刚发病的烂叶剪掉，清理重叠的叶子，以利通风透光。剪叶时切勿用手掰扯，避免伤害基部。
病虫害防治
【褐斑病】：为害叶片。夏季发病重，叶片上的病斑呈圆形或近圆形，直径5~20mm，中央褐色，边缘紫红色，有褐色小点。防治方法：收获后清园，消灭病残株；发病前或发病初期用1∶1∶120波尔多液或65%可湿性代森锌500倍液喷雾，7~10天1次，连续数次。
【萎缩性枯叶病】：雨季发生较重。病斑由叶缘向内延伸，病斑为黑褐色不规则斑点，质脆、硬，致使局部或全叶干枯，可蔓延至叶柄。防治方法：剪除枯叶，其他同褐斑病。
【蚜虫】：以成、若虫吸食茎叶汁液，严重者造成茎叶发黄。防治方法：冬季清园，将枯株和落叶深埋或烧毁；发生期喷50%杀螟松1000~2000倍液，每7~10天1次，连续数次。
收获加工
初冬地冻前花蕾未出土时采收。应掌握好季节，宜早不宜迟，采摘晚了款冬开花，质量降低，以10月中旬~11月上旬采收最好。采收时，将植株与根茎全部刨出，随手摘下花蕾放入筐内，然后将根茎仍埋地下，以待来年再收。花蕾上带有泥土时，切勿用水冲洗揉擦，避免遭受雨露霜雪淋湿，使花蕾颜色变黑。可摊放在干燥通风处晾干，如连续阴天可用40℃~50℃的温度烘干。待全部干透后储存入药。款冬花晒干以后，及时装入木箱。木箱中可放木炭以吸水分，防治受潮。应存放于干燥通风处，防治潮湿、发霉和虫蛀。
质量鉴别
款冬花花蕾呈捧状或长椭圆形，单一或2~3并生，有时可达5朵，俗称“连三朵”。一般长约1~3cm，直径约0.5~0.8cm。花蕾及花柄上包有粉紫色或淡棕褐色鳞状苞片数层。鳞状苞片包裹着黄棕色未成形的细小舌状及管状花如蜘蛛丝样的紫状物。气清香，味微苦辛，嚼之如絮。
以朵大2~3并连，颜色粉紫鲜艳，花柄短者为佳。朵小，色棕黄，带有短嫩枝者质次。
临床应用
① 治疗哮喘：将款冬花制成醇浸膏，每次5毫升(相当于生药2钱)，日服3次。观察36例，其中支气管哮喘21例，哮喘性支气管炎合并肺气肿者15例。结果显效(服药后1~2天内即见喘平、咳减，最大呼气中期流速有明显改进者)8例，好转(服药3天以上喘咳减轻，或虽减轻而持久未平复者)19例，无效9例。据观察，款冬花醇浸膏对哮喘有缓解之效，但作用较弱，远期疗效亦不理想。在治程中，较普遍的反应为恶心，少数或有心烦、失眠等现象。
② 治疗慢性气管炎：取款冬花和地龙加工制成复方款冬花注射液，每次肌肉注射2毫升，连续用药10天。经治68例，临床痊愈8例，显效32例，好转24例，无效4例。初步观察在注射3~4次后，咳嗽、咯痰、喘息即明显减轻，食欲、睡眠亦有改善，同时还有一定的降压作用。
款冬的食用方法:
1.款冬豆泡卷:将款冬切成豆泡大小卷在豆泡内，放入汤料、料酒、将油等炯煮。
2.款冬肉末:将款冬切成小段，将肉馅在锅内蝙炒后加入款冬，放入汤料，料酒，盐调味即可。
3.款冬鸡肉饭:鸡肉切成斜丝，款冬切段，加入汤料，料酒，将油调味，煮成菜饭。
4.凉拌款冬:将花生仁搬碎，加上芝麻、核桃，撒在悼好的款冬上，用甜面将调味。
