健康知识 十种常见病的饮食宜忌，必须收藏！

[fubabazyg]

导读：人在患病的时候，身体的抵抗力下降，尤其应该注意自己的饮食。哪些该吃，哪些不该吃，您了解吗？不同的疾病患者，对饮食有不同的要求，并各有其所禁忌的饮食。下面介绍十类常见病的饮食宜忌原则，赶紧来看看吧！

外感热证

外感热症患者宜食清淡食物，如面条、米粥、新鲜蔬菜、水果等。高热伤津者，可以食用梨汁、荸荠汁、藕汁、鲜芦根汁、西瓜汁等饮料。

忌食油腻、煎炸、辛辣之品，以防伤阴动火，损伤脾胃。

高血压、冠心病

高血压、冠心病患者宜清淡素食、低盐饮食，多食富有维生素B、维生素C及豆制品类食物。油脂以植物油如玉米油、豆油为宜。山楂、洋葱、大蒜等有降脂作用，芹菜有降压作用，可以经常食用。应少食细粮、甜食、肉类，饮食勿过饱。

忌食高脂肪、高胆固醇食物，忌烟酒。

脾胃虚弱

脾胃虚弱者宜食易消化富有营养的食物，要以定时定量不偏食为原则。而各种胃病饮食又有所不同，急性胃炎发作期患者必须禁食或给予流质饮食；慢性胃炎患者宜食易消化、富有维生素的食物；胃酸缺乏者可吃些醋制食品；胃下垂患者需食易消化而高营养的食品，量不宜多；十二指肠溃疡患者则要少食多餐。

忌食辛辣、香燥、煎炸之品及寒冷硬固食物。

肠道病

肠道病患者宜食少渣、少纤维、少油脂、易消化食物，并少量多餐，逐步加量。慢性肠炎、细菌性痢疾(菌痢)及肠结核患者可多吃洋葱、马齿苋(切细煮熟)，或吃糖醋蒜或生蒜，较有益处。

忌食生冷、荤腥、辛辣刺激食物。

水肿病

水肿病患者宜食低盐、高蛋白饮食，适当选择鱼、瘦肉、蛋类、豆类、新鲜蔬菜和水果，如冬瓜、西瓜、赤小豆。若有尿毒症或氮质血症患者应限制蛋白质摄入量。在给予利水治疗时，根据血内电解质情况，可适当给予钾盐或钠盐。

忌食油腻、辛辣刺激食物，忌烟酒。

肝胆疾病

肝胆疾病患者宜以素食为主，多吃低脂肪高蛋白食物，蛋类、鱼类及豆制品可常食，适当增加食糖、葡萄糖、蜂蜜等高热量食物，多食维生素B、维生素C、新鲜蔬菜、山楂、香蕉等。肝性脑病应限制蛋白质及盐类的摄入。

忌食辣、酒类刺激性食物，土豆、白薯等易胀气食物也应少吃。

糖尿病

应根据糖尿病患者的病情、体重、体力活动等情况制订出一套合理的食谱，蛋白质、脂肪、糖有适当的比例，患者应按规定数量进食。有饥饿感时可多食蔬菜、南瓜、瘦肉或豆制品。

疮疡及皮肤病

疮疡及皮肤病患者宜食清淡饮食，多食蔬菜、水果及富含维生素的食物。
忌鱼虾蟹、猪头肉、牛肉等荤腥发性食物。

外科手术前后

患者外科手术前后宜食营养丰富、高蛋白、高维生素的饮食，肉类及蔬菜水果类均可，不宜食发性食物。胃肠手术者，应先禁食，后可给予流质饮食、半流质饮食，循序渐进，少量多餐。糖类、 牛奶、 豆浆及多纤维等易胀气食物或增加肠蠕动的食物应少进。

孕妇

孕妇宜食营养丰富，含多种维生素、高糖的饮食。如豆浆、豆制品、牛奶、鸡蛋、鱼、蔬菜、肉及骨头汤等。便秘者可加蜂蜜。

【本文选自《百病饮食宜忌和食疗药膳》，中国中医药出版社出版，张谟瑞编著】