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- 2009/08/06
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最近一段时间，
空气中到处都弥漫着“白毛毛”。
“喂，小编！那不叫‘白毛毛’，那叫‘柳絮’啊”！
啊，好吧，空气中到处都弥漫着柳絮……
所以，一些过敏性鼻炎患者可就遭殃了。
大好的天，
不仅要带着口罩，
还要随时担心无孔不入的“白毛毛”……
啊，不对！是柳絮钻进我们的鼻子里。
听上去简直就是煎熬！
为了不让您再在春季里“全副武装”的出门，
小编这就为您献上对付过过敏性鼻炎的食疗药膳，
赶紧拿锅挥铲，做起来吧！
1肾虚型
【临床表现】
鼻流清涕，喷嚏频频，鼻痒不适，经常反复发作，早晚为甚，腰膝酸软，形寒肢冷，遗精早泄，夜尿多，舌质淡，苔白，脉濡弱。
【食疗药膳】
鳝鱼煲猪肾：黄鳝250克(切段)，猪肾100克，同煲熟，调味食用。
苁蓉金樱羊肉粥：肉苁蓉15克，金樱子15克，精羊肉100克，粳米100克，细盐少许，葱白2根，生姜3片。先将肉苁蓉、金樱子水煎去渣取汁，加入羊肉、粳米同煮粥，待熟时，加入盐、生姜、葱白稍煮即可。
菟丝细辛粥：菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，加入粳米煮粥，粥熟时加白糖即可。
2风寒型
【临床表现】
鼻塞，喷嚏，流清涕，咳嗽，咽痛，恶风寒，身痛，舌质淡红，苔薄白，脉浮紧。
【食疗药膳】
葱白红枣鸡肉粥：红枣10枚(去核)，葱白5根，鸡肉连骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再加入葱白、芫荽，调味服用，每日1次。
神仙粥：生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升，先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放入葱白，最后加入米醋，稍煮即可食。
【本文选自《中医药膳学》，中国中医药出版社出版，左铮云等主编】
空气中到处都弥漫着“白毛毛”。
“喂，小编！那不叫‘白毛毛’，那叫‘柳絮’啊”！
啊，好吧，空气中到处都弥漫着柳絮……
所以，一些过敏性鼻炎患者可就遭殃了。
大好的天，
不仅要带着口罩，
还要随时担心无孔不入的“白毛毛”……
啊，不对！是柳絮钻进我们的鼻子里。
听上去简直就是煎熬！
为了不让您再在春季里“全副武装”的出门，
小编这就为您献上对付过过敏性鼻炎的食疗药膳，
赶紧拿锅挥铲，做起来吧！
1肾虚型
【临床表现】
鼻流清涕，喷嚏频频，鼻痒不适，经常反复发作，早晚为甚，腰膝酸软，形寒肢冷，遗精早泄，夜尿多，舌质淡，苔白，脉濡弱。
【食疗药膳】
鳝鱼煲猪肾：黄鳝250克(切段)，猪肾100克，同煲熟，调味食用。
苁蓉金樱羊肉粥：肉苁蓉15克，金樱子15克，精羊肉100克，粳米100克，细盐少许，葱白2根，生姜3片。先将肉苁蓉、金樱子水煎去渣取汁，加入羊肉、粳米同煮粥，待熟时，加入盐、生姜、葱白稍煮即可。
菟丝细辛粥：菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，加入粳米煮粥，粥熟时加白糖即可。
2风寒型
【临床表现】
鼻塞，喷嚏，流清涕，咳嗽，咽痛，恶风寒，身痛，舌质淡红，苔薄白，脉浮紧。
【食疗药膳】
葱白红枣鸡肉粥：红枣10枚(去核)，葱白5根，鸡肉连骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再加入葱白、芫荽，调味服用，每日1次。
神仙粥：生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升，先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放入葱白，最后加入米醋，稍煮即可食。
【本文选自《中医药膳学》，中国中医药出版社出版，左铮云等主编】