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养肺有二宝,缺一都不可!

fubabazyg

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2009/08/06
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有没有觉得最近的气温特别的低?空气特别的凉?肺特别的不舒服?没错,这说明了你的肺在跟你抗议呢!肺为娇脏,不耐寒热,很容易被毒邪入侵。所以养肺就成为了我们每个人都势在必行的事情。小编听说,肺闹脾气的时候,白梨和百合更配哦!

白色属金应肺,
历代医家都认为白色食物是补肺养生的佳品。
白梨

白梨味甘、微酸,性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
要说起滋肺效果最好的要算冰糖雪梨和雪梨饮。这是大家最熟悉的做法,本人第一次亲身体验白梨养肺阴效果是食用的佳肴。制作时将白梨去皮核,把蜂蜜放在梨心中,然后放入碗中蒸熟服食。适用干咳少痰者。尤其是小儿秋季干咳。做雪梨饮时将雪梨去皮切碎,捣汁饮用,或将其熬膏加蜂蜜饮用。适用于因秋燥引起的口干、口渴、咽干等症状的人。
生食白梨在享受美味的同时也可以起到滋养肺阴的效果,所以秋天或是空气干燥的时候多食白梨能够润肺抗燥,防咳养生。白梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。白梨补肺好,但食用是亥时,要注意下三点:梨性寒凉,一次不要吃得过多;脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用;吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

百合

百合就是一种非常理想的解燥润肺的佳品。百合质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。性平,味甘、微苦,有润肺止咳、清心安神之功,对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症,都有良好的疗效。此外,百合还有清热、宁心、安神的作用,可用于热病后余热未清、烦躁失眠、神志不宁,以及更年期出现的神疲乏力、食欲缺乏、低热失眠、心烦口渴等症状。

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百合的五大功效:
1. 润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2. 宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦、宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3. 美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4. 防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防治效果。
5. 该品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

本文选自《养生早养肺》,中国中医药出版社出版,吕晓东,张艳编著
 
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