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嗜食生鱼虾胆内长吸虫 医生:鱼虾肉要煮熟食用

曾伟峻

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2009/07/08
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南方日报讯(记者/朱晋通讯员/张丽环)6月9日,在凤岗油甘埔某单位担任高级职员的邓军(化名)因为腹痛难忍,跑去医院就诊。结果,他的胆管内居然藏着大量的肝吸虫,堵塞胆管导致腹痛。这让好食生鱼虾的邓军心惊胆寒。

当日上午,邓军感到腹部阵阵抽痛,而且一直高烧不退,他并没有太在意。然而到了下午,腹痛又阵阵袭来。来就医后发现邓军的胆管内居然藏着大量的肝吸虫,堵塞住了胆管!确诊后,医生马上为邓军安排手术治疗,使用管胆汁引流液从他体内引出肝吸虫近千条,加上排出的体液足足装满了两个500毫升的袋子。

“这太恶心了,让人难以接受。”昨日,手术后的邓军仍然心有余悸。原来,今年38岁的他经常有应酬,喜欢吃生鱼虾。“特别是冰虾的味道很鲜美,我几乎每餐必点。”

由于生鱼虾没有被煮熟煮透,寄生在生鱼虾上的肝吸虫也就顺势进入了他的体内。“本来以为生鱼虾上面抹上芥辣就没有问题了,没想到还是中招。以后我再也不敢吃了。”邓军说。

■提醒

吃鱼虾要煮熟生熟用具分开使

医生介绍,肝吸虫寄生于人体的肝内胆管,轻者可暂时无症状,但随着寄生在胆管中的肝吸虫繁殖增多,患者会出现消化不良、上腹隐痛、肝脏肿大等症状。“邓军体内的肝吸虫量已经比较多,如果再晚发现就容易发展为肝硬化,那时治疗起来就更加困难了。”

医生也借此提醒广大市民,吃鱼虾时千万要煮熟煮透;此外,砧板、盛鱼用具、刀和人手携带的肝吸虫囊蚴也是可以交叉污染的,生熟用具一定要分开使用。如果以前有吃鱼生的习惯,建议做肝功能检查和肝脏B超检查,了解肝吸虫感染的情况,及时进行治疗。
 
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