护心又美味的五款药膳粥

[特特爱心心]

炎炎夏日，很多平常勾人食欲的美味都让人觉得油腻，除了清淡小菜和稍算爽口凉皮凉粉似乎没有什么能让人不住想念。其实配上一碗健康消火的药膳粥，在家感受一下一碗粥的小幸福，是非常不错的选择呢，尤其是下面为大家推荐的五款药膳粥，都是具有护心、养心功效的，对心脏病具有防御和治疗的作用哦!


葛根养心粥

原料：新鲜葛根适量，冰糖适量，粳米100克

制作方法：将新鲜葛根切片磨粉加水搅拌，沉淀取粉。用粳米加清水适量煮成粥。待粥煮至浓稠时，将葛根粉调入粥内，再放适量冰糖调味食用。

使用方法：可早晚作点心服食。

功效：近代药理实践证实，葛根有效成分是黄酮苷，能扩张心脏血管，增加冠心动脉血量，对缓解 心绞痛 有较好效果。


酸枣仁粥

原料：酸枣仁末15克，粳米100克。

制作方法：将酸枣仁炒熟，放入铝锅内，加水适量，煎熬，取其药液备用。粳米洗净，放入锅内，倒入药液煎煮，待米烂熟时即成。

使用方法：早晚温服。

功效：养心、安神，敛汗。适用于神经衰弱，心悸、失眠、多梦、黑眼圈等。酸枣仁生用、炒用均可，炒的时间不能过长以免破坏有效成分，可将酸枣仁微炒研末。


香蕈玉米粥

原料：香蕈30克，玉米粉50克，粳米90克，白冰糖适量。

制作方法：先将香蕈洗净切细，粳米洗净，放入锅中加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放玉米粉、香蕈和白糖稍煮片刻即可食用。

使用方法：每日2次早晚服。

功效：此方有养心神、益气血、降脂、抗癌之功效，适用于治疗冠心病、高血压、高血脂、冠状动脉粥样硬化、心肌炎、糖尿病、肿瘤、神经官能症及更年期心烦等症状。


龙眼肉粥

原料：龙眼肉15克，红枣3~5枚，粳米60克，白糖适量。

制作方法：将粳米和龙眼肉、红枣分别淘洗干净，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬30分钟，以米烂熟为准，加入适量白糖搅匀即可。

使用方法：每日早晚各服一次，趁热食用，不宜过量。

功效：养心安神，健脾补血。适用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血、脾虚泄泻、浮肿、体质虚弱，以及神经衰弱、自汗、盗汗等。

注意：用量不宜过大，需热服。风寒感冒、恶寒发热、舌苔厚腻者忌用。


护心三仁粥

原料：桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米100克，冰糖适量。

制作方法：先将桃仁、枣仁、柏子仁打碎入锅内，加水适量煎煮3次，过滤去渣取汁，再放入粳米煮粥，待粥煮至浓稠时，入冰糖稍煮即可。

使用方法：每日2次，早晚空腹服用。

功效：有养心安神、活血化瘀、润肠通便之功效，适用于瘀血内阻之胸部憋闷，时或绞痛、心失所养之心悸气短、失眠多梦、阴津亏损之大便干燥、舌质红或瘀点、瘀斑等症。


中医说”夏补心“，可见夏天是补心、护心、养心的好时节呢。另外特别提醒有心脏病的朋友，心脏病要以监控防治为主，因为一旦发病4—6分钟就可能夺去一条鲜活的生命，除了速效救心丸等常备应急药物，最好在准备一个家用心电仪进行随时监测，这样一有情况马上就能发现。

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如果您看了以上药膳觉得很有食欲的话，就快点尝试一下吧。