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- 2014/07/01
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一个鸡蛋。做法：用清水将鸡蛋带壳煮熟，刚开始煮的时候火小一些，以免鸡蛋壳煮破。水煮开后，再煮15分钟，将鸡蛋煮老。趁热将鸡蛋壳剥掉。这里有个小技巧，用勺子将鸡蛋从开水中捞出后，马上用冷水淋一下，然后快速地将鸡蛋壳剥掉。
老年人由于机体衰败，消化系统大不如以前，所以一天之总热量应限制。每天饮食量应该要平均适宜、亦或者采用少量多餐的进食方法，减轻身体负担。“每餐七分饱,健康活到老”，也不是没有道理，吃七分饱就可以保证营养摄进，只要长期坚持，不仅有助控制体重，还有利于头脑保持清醒。
均衡的饮食
均衡饮食，全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康。这不仅仅是心脏病人需要，想拥有健康身体正常人都应该均衡饮食，摄入食物像蔬菜、水果、五谷类、鱼肉(瘦)、蛋、奶以及豆类等。忌饭食不当。蛋白质是皮肤的重要营养，因此要多吃鱼、瘦肉及家禽，还要多吃水果和蔬菜，以保证足够的背养吸收令皮肤健康。忌暴晒。晒太阳过多会令皮肤出现皱纹和斑点，严重睡晒会导致皮肤癌。如一定要晒太阳，可以在暴露的皮肤上先涂一层防晒油。用芹菜、草莽、西红柿等食物，可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果。
老年人由于机体衰败，消化系统大不如以前，所以一天之总热量应限制。每天饮食量应该要平均适宜、亦或者采用少量多餐的进食方法，减轻身体负担。“每餐七分饱,健康活到老”，也不是没有道理，吃七分饱就可以保证营养摄进，只要长期坚持，不仅有助控制体重，还有利于头脑保持清醒。
均衡的饮食
均衡饮食，全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康。这不仅仅是心脏病人需要，想拥有健康身体正常人都应该均衡饮食，摄入食物像蔬菜、水果、五谷类、鱼肉(瘦)、蛋、奶以及豆类等。忌饭食不当。蛋白质是皮肤的重要营养，因此要多吃鱼、瘦肉及家禽，还要多吃水果和蔬菜，以保证足够的背养吸收令皮肤健康。忌暴晒。晒太阳过多会令皮肤出现皱纹和斑点，严重睡晒会导致皮肤癌。如一定要晒太阳，可以在暴露的皮肤上先涂一层防晒油。用芹菜、草莽、西红柿等食物，可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果。
