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吃好三餐告别肥胖

五谷养生坊

惊鸿一瞥
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2014/06/12
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做好你的营养三餐,让你永远告别肥胖
在很多人为了减肥,随意的进行节食,结果呢?要么越减越肥,要么身材是好了,但皮肤却差了,亮丽的气质也离你远去。
我认为肥胖是吃出来的毛病,是因为长期饮食习惯不合理所导致的,所以想要彻底减肥,必须要先改变你的饮食习惯。
一天三餐的目的是补充各种营养,补充少了,营养满足不了人体所需,补充多了,营养过剩就会转换成脂肪堆积在体内。但我认为一天三餐的营养补充重点各不一样,只要补充对了就不用担心营养过剩。
我认为早餐营养补充重点是高蛋白质,午餐营养补充重点是优质碳水化合物,晚餐营养补充重点是碳水化合物。
人是由七大营养素组成的,其中为人体提供能量的是碳水化合物、脂肪、蛋白质这三种营养素,要维持人体正常新成代谢谢所需要的能量一天至少是1368千卡,其中60%能量由碳水化合物提供,30%能量由脂肪提供,10%能量由蛋白质提供。
一、早餐重在补充高蛋白质
水和蛋白质是构成一切生命的基础材料,皮肤、头发、指甲、咽喉、肾脏、血液等都由蛋白质构成。没有蛋白质,人体的所有部分都不复存在。我们每做一件事,哪怕是扭一扭腰,眨一眨眼,都会使一些细胞受损,这样就会消耗体内一定数量的蛋白质,所以从营养学的角度上来讲,早餐需要补充足够的蛋白质。那要补充多少才合理呢?我这里有一个换算公式:所需蛋白质=你的体重×0.8,也就是说一个50公斤人,一天所需要补充40克的蛋白质。那40克的蛋白质需要掇入多少食物呢?大家记住“4个一”,一盒牛奶、一个鸡蛋、一两豆豆,一两肉。
蛋白质充足决定了你五十岁时看上去像三十岁;缺乏则可以让你三十岁看上去像五十岁。
我推荐的营养早餐是:
1、5勺五谷早餐粉-纤体瘦身配方
2、牛奶(或酸奶)250ml
3、熟鸡蛋一枚
4、苹果一个
5、蛋白质粉一勺
6、天然维生素B2片
7、天然维生素C2片
8、天然维生素E2片
9、钙镁片 2片
这样的营养早餐,除了让你补充足够一天所需要的蛋白质外,还能让你一个上午没有饥饿感,请记住,想要彻底告别肥胖,让你没有饥饿感是关键
二、午餐重在补充优质碳水化合物
在一天中,为了满足人体活动所需要的能量,必须要摄入一定数量的碳水化合物和肉类食物。但是,如果碳水化合物遇到唾液转化成的糖分后,无法及时消耗掉,便会转化成脂肪堆积在人体内。所以我认为最佳的解决办法就是在午餐食用一定数量的碳水化合物和肉类食物,这样不仅能提供充足的能量,还不会造成脂肪堆积在体内。
碳水化合物又称为糖类化合物,分为优质碳水化合物和劣质碳水化合物,在摄入碳水化合物的同时,能获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等其它营养物质称之为优质碳水化合物;而摄入的碳水化合物除补充热量外,不能补充其它营养素的称之为劣质碳水化合物。
米和面本属于优质碳水化合物,但精加工后仅剩下淀粉了,损失了大量的蛋白质、维生素、矿物质、纤维素,所以 精致米面只能算作劣质碳水化合物。
精制的米面,除了提供容易过剩的热量外,已经没有其它实际意义。如果说六、七十年代的人,因为过多的体力劳动,米面这类食物还有其意义,那么现代人,吃饱饭,不是站着就是坐着,体力支出大大减少,食用米面也就已经没有什么意义了。所以,可以说米饭面条,是现代中国人饮食中的毒药,也是产生各类现代疾病的关键因素。
我推荐的营养午餐是:
1、五谷粥(纤体瘦身配方)
2、紫/红薯、土豆、玉米、山药、南瓜、芋头
3、粉蒸肉沫
4、凉拌紫甘蓝
我们的纤体瘦身粥中有大量的膳食纤维,它可以促使增加唾液和消化液的分泌,对胃起到了填充作用,同时吸水膨胀,能产生饱腹感而抑制进食欲望。同时,膳食纤维与部分脂肪酸结合,使得脂肪酸通过消化道时,不被吸收,直接排出体外,因此减少了人体对脂肪的吸收率。
三、晚餐重在补充膳食纤维
人的大便一般在什么时候?对,在早上,你如果大肠很好,每天早上应该不是自己醒过来,而是被大肠的蠕动叫醒。怎样才能保障大肠的蠕动力呢?就是要在晚餐中补充大量的膳食纤维。
膳食纤维具有很强的持水性,其吸水率高达10倍。它吸水后使肠内容物体积增大,大便变松变软,同时,膳食纤维会在肠道中“发酵”产生有益菌,促进肠道的收缩和蠕动,加速粪便在肠道内的推进作用。如果你每天晚上摄取的膳食纤维都非常充足的话,你每天起床第一件事就是往厕所跑,而且一坐下去,就噗隆,噗隆!非常爽!而且拉出來的大便直径都有2-3公分,长度都有30-45公分长,如果你放在土地上,它可以转一圈,而且还会冒烟。
我推荐的营养晚餐是:
1、五谷粉(通便排毒配方)
2、酸奶果蔬沙拉
3、低油低盐炒蔬菜一份
安排好自己的营养三餐的关键是:1、早上补足让你到中午12点都不饿的蛋白质餐;2、嘴馋想吃肉,随便吃,只要放在中午吃,同时补点粗纤维;3、另外就是想尽一切办法让你大便通畅
 
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