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万岁子核桃

zxherb

惊鸿一瞥
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2013/11/26
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万岁子核桃
核桃拥有一个很有意思美誉“万岁子”,据说是因为核桃能够延年益寿,“万岁子”特指鸡头状的山核桃,是清朝大学士纪晓岚送给山核桃的大雅之号哦!

其实核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉代张骞出使西域后带回中国的。
核桃既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,
含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素,维生素B1、B2,糖类、烟酸等。

核桃是一种很营养的果实,可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,而且核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。

每天吃核桃有什么好处呢?
每天吃60g左右的核桃,可以降低患乳腺癌和肿瘤的的发生。
每周坚持食用5次坚果的女性,可以降低患糖尿病的风险近30%,因为坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
每天吃4-5个核桃,连续几个月可以黑发。
 
顶上那对核桃真漂亮
 
核桃又叫胡桃,汉代张骞带入中国的,补脑补肾!
 
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