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如何加工山药干?

youyangchun

声名鹊起
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2013/08/26
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家里买了很多铁山药,煮水给儿子喝老婆说要用很长时间才能熬化,浪费煤气,能不能把山药切片晒干打粉在煮着吃那?我进行了尝试,可是试了几次山药总是晒后发黑,结果可想而知了,老婆不高兴了!有没有既能晒干颜色有粉白的方法那?想请教下大家!
 
是啊,新鲜山药切开就变颜色了
 
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