N NULL 惊鸿一瞥 正式会员 注册 2013/01/05 帖子 16 获得点赞 0 声望 1 2013/01/05 #2 这个话题其实很有意思,我一直也在想着这个问题。 一般我们考虑一些食材时都会查阅其各种形状,性味之类的,但是现在几乎每样食材都被无良商人折腾的几乎变性了。 更可怕的 就是中药材。南京中医药大学的周仲瑛老先生就说中医可能就死在药上了。现今的药材很多都是种植,不讲究地理土质气候等因素,不同地方的也许性情相差甚远。 这是一个课题,但很难有人能坚持做下去。说真话的工作很难做啊
这个话题其实很有意思,我一直也在想着这个问题。 一般我们考虑一些食材时都会查阅其各种形状,性味之类的,但是现在几乎每样食材都被无良商人折腾的几乎变性了。 更可怕的 就是中药材。南京中医药大学的周仲瑛老先生就说中医可能就死在药上了。现今的药材很多都是种植,不讲究地理土质气候等因素,不同地方的也许性情相差甚远。 这是一个课题,但很难有人能坚持做下去。说真话的工作很难做啊