体温降低造成动脉硬化(1)

[龙儿]

一位朋友住院开刀，术后输血的时候我看到输血皮条的过滤网上有一层黄色的脂肪。我这位朋友是个胖子，血脂高，爱吃肉又不喜欢运动，怕热，特别贪凉，一到夏天就离不开空调，喜欢喝冰镇的啤酒、饮料，冬天还喝冷饮。
现在正好可以给他上一课。我就指着过滤网上的那层脂肪对他说，给你献血的人一定是一个血脂高的人。什么是血脂高？就是血里的油多。你看只给你输了200毫升的血，过滤网上却滤出了厚约2毫米的油，那么这个人的血管里可以说到处都有油。一旦遇上体温下降，就比如来了寒流，受了凉或者寒凉的东西吃多了，油遇冷凝结、沉淀，就会堆积在血管壁上，而冷的同时血管又会收缩。如果这种情形长期、反复出现，就很容易造成血管堵塞。如果堵的是心脏的血管，轻者心肌缺血、心绞痛，重者心脏因大面积缺血而停跳造成人猝死；如果堵塞在脑部血管，轻者头昏、头痛、肢体麻木，重者脑部长期缺血、缺氧，结果自然也是导致死亡。动脉硬化(即动脉粥样硬化)，指的是血管里看起来似粥样的黄色东西——也就是胆固醇等脂质——积聚、沉积在血管壁上，使血管壁增厚，使血管管腔变小。动脉粥样硬化是随着年龄的增长而出现的血管疾病，其规律是通常在青少年时期发生，在中老年时期加重、发病。
医生会告诫那些患有高血脂的人，一定要少吃猪油、肥肉、动物内脏和蛋黄、奶油等食物。可在现实生活中，有些人吃这些高脂肪的食物比较多，血脂却是正常的；而有些人，特别是老人，平时已很少吃荤了，以素食为主，可血脂仍然偏高。另外，即使一家人吃同样的饭，有的人血脂高，有的人却血脂正常。看来高血脂的形成虽与这些食物有一定的关系，但决定因素并不是这些食物，而是由肝脏这个人体化工厂对脂肪的处理能力决定的。
我们每个人在年轻的时候，由于血液供应充足，肝脏的重量和体积在一生中是最重、最大的，这个时期肝脏的工作状态也最为旺盛。因此，这时即使高脂肪的食物吃得多一些，肝脏也能将吃进去的食物全部变成能量去营养各个脏器。各个脏器的功能运转正常，人的精力、体力都是最旺盛的。
随着年龄的增长，机体开始退化，给肝脏的供血每年都以1%左右的速度递减。到六十多岁的时候，肝脏的重量和体积随着供血的不断减少在变轻、变小，西医称之为“正常生理性老年肝”，也就是肝脏缩小了，这种缩小的肝脏所有的功能自然都减弱了。原来吃一斤肉没事，现在只能吃六两，多了就代谢谢不了，血脂会高；原来可以喝一斤酒，现在喝七两就醉了。肝脏供血减少，分泌胆汁的能力就减弱了，对食物及脂肪的消化能力下降，血液生成就会减少；肝开窍于目，肝对眼睛的供血减少了，眼睛就老化了，视力模糊了；肝主筋，筋脉的供血减少了，四肢的活动就变得不灵活了、无力了、麻木了；肝藏血，当妇女肝血不足、血海空虚后，月经的量就开始减少，最后闭经，进入老年。