素食疗法

[甘草]

以素为主或全素的膳食，如调配合理，植物蛋白、不饱和脂肪酸、糖、维生素、矿物质、纤维素等养分比例恰当，有利于防治肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病和癌症等疾病。