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- 2008/07/13
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性状鉴别
牛膝呈细长圆柱形，有时稍弯曲，上端较粗，长30-60cm，直径0.2-1cm；表面土灰黄色或淡棕色，有细皱纹和侧根痕，皮孔明显；质较韧，断面微呈角质状而油润，可见筋脉点(维管束)，断续排列成2-4轮同心环；气特异，味微甜、苦涩。
理化鉴别
(1)取粉末1g，加水10ml，强力振摇1min，产生持续泡沫，10min内不消失。
(2)取本品切片置紫外光灯下观察，显黄白色荧光。滴加1%氢氧化铵，显淡黄绿色荧光。
(3)取本品薄片或粉末，滴加冰醋酸及浓硫酸各1滴，显紫红色。
伪品
1、红牛膝：为同属植物柳叶牛膝A.longifolia Makino的根。习称红牛膝，主产于陕西、浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州等省。根多数成簇，外表黄棕色，具明显的纵皱纹，具细的侧根。质韧，不易折断，断面灰棕色或淡红色，筋脉小点(维管束)约1-4层，排列成环。气微，略有甜味，后微苦而麻舌。
2、土牛膝：为同属植物粗毛牛膝A.aspera L.的根，又名倒扣草、倒钩草、倒梗草。根多呈细长圆柱形，长20-30cm，直径0.3-0.6cm。表面灰黄色，顶端有切去芦头的痕迹，全体有细顺纹与侧根痕。质柔韧，不易折断，断面纤维性，筋脉小点(维管束)数层排列成环。气无，味微甜而涩。
3、白牛膝：为石竹科植物狗筋蔓Cucubalus baceifer L.的干燥根，又名水股牛。在云南有的地区作补养药，误作怀牛膝用。根呈细长圆柱形，稍扭曲，有的有分枝，长短不等，直径0.3-0.6cm。表面灰黄色，有纵皱纹及横向皮孔，并有少数须根痕。质脆，易折断。断面皮部灰白色，木部淡黄色。气无，味苦。
混淆品种
同属植物麻牛膝(头花杯苋)［Cyathula capitata (Wall．)Moq．］的根常混为川牛膝入药。它的主要特征：叶多呈广卵形、倒卵形、亦有椭圆形；花球团近单生，或仅中央顶生者有数个作短穗状排列，花干后呈暗褐色；退化雄蕊长0.6-1毫米，先端深裂或近流苏状。根较短小，稍扭曲，外皮灰褐色，内部色微带棕红；味苦涩，略具麻味。
牛膝呈细长圆柱形，有时稍弯曲，上端较粗，长30-60cm，直径0.2-1cm；表面土灰黄色或淡棕色，有细皱纹和侧根痕，皮孔明显；质较韧，断面微呈角质状而油润，可见筋脉点(维管束)，断续排列成2-4轮同心环；气特异，味微甜、苦涩。
理化鉴别
(1)取粉末1g，加水10ml，强力振摇1min，产生持续泡沫，10min内不消失。
(2)取本品切片置紫外光灯下观察，显黄白色荧光。滴加1%氢氧化铵，显淡黄绿色荧光。
(3)取本品薄片或粉末，滴加冰醋酸及浓硫酸各1滴，显紫红色。
伪品
1、红牛膝：为同属植物柳叶牛膝A.longifolia Makino的根。习称红牛膝，主产于陕西、浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州等省。根多数成簇，外表黄棕色，具明显的纵皱纹，具细的侧根。质韧，不易折断，断面灰棕色或淡红色，筋脉小点(维管束)约1-4层，排列成环。气微，略有甜味，后微苦而麻舌。
2、土牛膝：为同属植物粗毛牛膝A.aspera L.的根，又名倒扣草、倒钩草、倒梗草。根多呈细长圆柱形，长20-30cm，直径0.3-0.6cm。表面灰黄色，顶端有切去芦头的痕迹，全体有细顺纹与侧根痕。质柔韧，不易折断，断面纤维性，筋脉小点(维管束)数层排列成环。气无，味微甜而涩。
3、白牛膝：为石竹科植物狗筋蔓Cucubalus baceifer L.的干燥根，又名水股牛。在云南有的地区作补养药，误作怀牛膝用。根呈细长圆柱形，稍扭曲，有的有分枝，长短不等，直径0.3-0.6cm。表面灰黄色，有纵皱纹及横向皮孔，并有少数须根痕。质脆，易折断。断面皮部灰白色，木部淡黄色。气无，味苦。
混淆品种
同属植物麻牛膝(头花杯苋)［Cyathula capitata (Wall．)Moq．］的根常混为川牛膝入药。它的主要特征：叶多呈广卵形、倒卵形、亦有椭圆形；花球团近单生，或仅中央顶生者有数个作短穗状排列，花干后呈暗褐色；退化雄蕊长0.6-1毫米，先端深裂或近流苏状。根较短小，稍扭曲，外皮灰褐色，内部色微带棕红；味苦涩，略具麻味。