一道可以抵抗春困的美食：紫薯桂花红枣

[想一想]

传统医学认为，解决春困的关键是要：补充阳气。应多吃些健脾的食物，如大枣和山药。 南瓜、土豆、红薯、紫薯、芋头，都是补脾的。少吃辛辣煎炸烤食品以及酒类、火锅等热性食物。韭菜偏温，补阳，阳气虚的人，容易犯困犯懒的、不想动的人，可多吃些韭菜。

紫薯桂花红枣口味属于甜味食品。
原料有：紫薯、白米、紫米、红枣、薏米、糖桂花
做法：
1、将薏米紫米淘洗干净提前两小时用凉水泡好。
2、大米洗净提前半小时泡好。
3、红枣洗净用水泡好。
4、紫薯洗净刮皮切成小丁。
5、锅内做水将泡好的薏米紫米倒入锅中
6、大火煮开
7、关小火放入大米
8、放入切好的紫薯丁
9、小火慢慢煮透
10、加入糖桂花，加入少许黄冰糖
11、放入泡好的红枣，开大火，锅开后即可盛入碗中。