为菊科多年生草本植物菊Chrysanthemum mori folium Ramat. 的头状花序。味甘、苦，性凉。入肺、肝经。功能：疏风、清热、明目、解毒。主治：
头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒。内服：煎汤，5~15g；泡茶或入丸、散。
【现代研究】
主要成分：菊花含挥发油、黄酮甙、菊甙(Chrysanthemin)、水苏碱(Stachydrine)、腺嘌呤(Adenine)、胆碱(Choline)、刺槐素(Acacetin)、维生素B1及维生素A样物质、氨基酸和微量元素等。挥发油中含龙脑(Borneol)、醋酸龙脑酯(Bornylacetate)、菊油环酮(Chrysanthenone)、樟脑(Camphor)等。此外，尚含丁二酸二甲基酰肼(Aminozide)。
药理作用：
1. 对心血管系统的作用菊花煎剂及多种提取物有明显的扩张冠状动脉作用。能明显增加离体兔心或在位犬心的冠脉流量，对缺血心电图有所改善，而对心率、心肌收缩力和心肌耗氧量的影响较小。其作用机制可能是直接松弛冠脉平滑肌所致。但是不同的提取物各具特点，乙酸乙酯提取物作用缓慢而持久，冠脉流量增加显著；氯仿提取物作用最弱；剩余的水溶液则作用迅速而短暂，并使正常搏动的离体兔心停搏，使室颤离体兔心室颤消除而恢复正常搏动。
给小鼠腹腔注射菊花浸膏，可抑制组胺引起的毛细血管通透性增加。
菊花浸膏给小鼠腹腔注射，可提高其对减压缺氧的耐受力。菊甙尚有降压作用。
2. 抗病原微生物作用体外实验表明：菊花水浸剂或煎剂(1:1~1:5)对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠杆菌、宋内痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、人型结核杆菌、霍乱弧菌以及多种皮肤真菌都有抑制作用。高浓度在体内有抗病毒(PR8)及抗钩端螺旋体的作用。小鼠体内抑菌试验表明：新鲜全草挥发油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、弗氏痢疾杆菌等抑菌作用较强，对绿脓杆菌作用甚弱，对肺炎双球菌无效。杭菊全草的水提取物则无抗菌作用。
3. 解热作用菊花浸膏灌胃，对人工发热家兔有解热作用，其作用与其对中枢神经系统的抑制有关。
【临床运用】
临床报道：
1. 治疗高血压病a. 菊花、银花各24~30g(以头晕为主者加桑叶12g，动脉硬化、血清胆固醇高者加山楂12~24g)。混匀，为1日量，分4次用沸水冲泡10~15分钟后当茶饮，不可煎熬。观察高血压病46例，服药3~7天后头痛、眩晕、失眠等症状开始减轻、血压降至正常者35例，其余病例服药10~30天后，症状亦有明显好转。〔新医药学杂志1972；(2)：32〕
b. 菊花40g，白术、牡蛎、防风、党参各10g，细辛、矾石、干姜、川芎、桂枝、茯苓各3g，桔梗 8g，黄芩5g。加水800ml，煎取500ml，分2次服，每日1剂，7天为1疗程。治疗中停用一切降压西药。治疗53例，显效14例，其中Ⅰ期10例，Ⅱ期 3例，Ⅲ期1例；好转32例，其中Ⅰ期20例，Ⅱ期5例，Ⅲ期7例；无效7例，其中Ⅱ期2例，Ⅲ期5例。〔广西中医药1990；13(4)：9〕
2. 治疗眩晕菊花、乌梅、山楂各1.5g，白糖50g，水煎服(将白糖放入煎好的药液中服用)。治疗各种原因引起的眩晕50例,痊愈45例,无效5例，总有效率为90%。〔四川中医1991；9(3)：35〕
3. 治疗三叉神经痛菊花、丹参各18g，白芍 12g，柴胡、甘草各5g，川芎20g，白芷10g，荜拨 15g，细辛、全蝎、僵蚕各6g(后两味药均研末分3 次冲)。水煎服。随证加减。治疗146例，治愈94 例，好转45例，无效7例。〔山西中医1991；7(6)：18〕
4. 治疗神经官能症菊花1000g，川芎400g，丹皮、白芷各200g。当枕头睡眠时枕用。每装药1次可连续使用半年。共治疗36例，症状明显好转者 28例，减轻者6例，无效2例。〔中西医结合杂志1980；(1)：15〕
5. 治疗冠心病、心绞痛白菊花加温水浸泡过夜，次日煎2次，每次煎半小时，待沉淀除去沉渣后，混合2次药液再浓缩。每日内服2次，每次 25ml 。
每天服用量相当于生药30~50g，2个月为1疗程。共治疗冠心病61例，对心绞痛症状的总有效率为80%，其中显效43.3%，改善36.7%，以轻度者疗效较好；心电图总有效率为45.9%，其中显效18.8%，好转27.1%。2/3的病人于20天内心绞痛缓解或消失。对胸闷、气急、头晕、头痛、四肢等症状有明显效果，30例合并高血压的患者，19例血压下降。〔江苏新医学院.中药大辞典.第 1 版，上海人民出版社1977：2010〕
6. 治疗慢性结直肠炎白菊花30g，儿茶6g，苦参、石榴皮、椿根皮、生山楂各15g，水煎150ml 灌肠。治疗32例，用药1个疗程后，13例直肠炎痊愈，19例结肠炎痊愈11例，显效5例，无效3例。〔中国肛肠病杂志1991；11(1)：32〕
方剂选用：
1. 治疗热毒风上攻，目赤头旋，眼花面肿：菊花(焙)、排风子(焙)、甘草(炮)各一两。上三味，捣罗为散。夜卧时温水调下三钱匕。(《圣济总录》菊花散)
2. 治疗风热头痛：菊花、石膏、川芎各三钱。为末。每服一钱半，茶调下。(《简便单方》)
3. 治疗肝肾不足，眼目昏暗：甘菊花四两，巴戟(去心)一两，苁蓉(酒浸，去皮，炒，切，焙)二两，枸杞子三两。上为细末，炼蜜丸，如梧桐子大。每服三十丸至五十丸，温酒或盐汤下，空心食前服。(《太平惠民和剂局方》菊睛丸)
4. 治疗病后生翳：白菊花、蝉蜕等份。为散。每用二、三钱，入蜜少许，水煎服。(《救急方》)
5. 治疗疔疮：白菊花四两，甘草四钱。水煎，顿服，渣再煎服。(《外科十法》菊花甘草汤)
6. 治疗膝风：陈艾、菊花。作护膝，久用。(《扶寿精方》)
配伍效用：
菊花配伍川芎 菊花甘苦性凉，有疏风、清热、明目、解毒之功；川芎辛温，入肝经血分，祛风活血止痛之效著。二者伍用，可两清气分、血分之热，共奏清热祛风止痛之功效，用于治疗风热上攻之头晕目眩、发热、口干以及肝阳上亢之偏正头痛等症。
菊花配伍羚羊角、钩藤 菊花清肝平肝；羚羊角凉肝息风，清热解痉；钩藤平肝息风止痉。三者合用，共奏清热平肝、潜阳息风之功，治疗肝阳上亢及肝经热盛、肝风内动之症。
【注意事项】
宜忌：“气虚胃寒，食少泄泻之病，宜少用之。”(《本草汇言》)
毒副作用：菊花全草挥发油给小鼠腹腔注射的急性半数致死量为1.347 5±0.131 1g/kg；家兔一次肌肉注射4.8mg，不引起局部病变，对体温也无影响。亚急性毒性试验，小鼠每日腹腔注射全草挥发油0.4mg，连续10天，血常规、肝功能均无异常。
临床应用本品，除个别人有轻度上腹痛及腹泻外，一般无其他反应。但有引起过敏性接触性皮炎的报告。
【医家论药】
“菊花，昔人谓其能除风热，益肝补阴。盖不知其尤多能益金、水二脏也，补水所以制火，益金所以平木，木平则风息，火降则热除，用治诸风头目，其旨深微。”(《本草纲目》)
“甘菊之用，可一言以蔽之，曰疏风而已。然虽系疏风之品，而性味甘寒，与羌、麻等辛燥者不同，故补肝肾之药中可相需而用也。”(《本草便读》)
“凡花皆主宣扬疏泄，独菊花则摄纳下降，能平肝火，熄内风，抑木气之横逆。……凡是头风作痛，无非内火内风震撼不息，而菊花能治之，非肃降静镇迥异寻常者，殆难有此力量。”(《本草正义》)
“凡芳香之物，皆能治头目肌表之疾。但香则无不辛燥者，惟菊不甚燥烈，故于头面风火之疾，尤宜焉。”(《本草经百种录》)
“甘菊，其味辛，故能祛风而明目；其味甘，故能保肺以滋水；其味苦，故能解热以除燥。”(《本草求真》)
“甘菊，补阴气之要药也。主明目聪耳，除胸中烦热，又治头眩头痛。此数症者，皆由水不足，而风火上盛，得补阴之剂，则水盛而火自息矣。抑且肾窍通耳目，肾气胜则窍通精明，清气升则头目爽快，此烦热除而眩痛止也。又变老人皓首成黑，同地黄酿酒。解醉汉昏迷易醒，共干葛煎汤。利一身气血。
逐四肢游风。然春夏取叶，夏季取枝，秋取花，冬取根，四时频服，大有奇功。”(《药鉴》)
“菊花，甘苦微寒，补益金水，善制风木，去胸中之热，祛头目之风，白术、枸杞、地骨皮、桑白皮为使。”(《本草害利》)
附注：
1．菊花有黄、白二种，二者虽功效相仿，但各有偏重：
白菊花，因其味偏甘，亦称甘菊花，简称甘菊。产于安徽亳县者，称亳菊花，品质最佳；产于安徽滁县者称滁菊花，产量较大，品质也佳；产于浙江杭州者，称杭白菊花，或称杭甘菊。此三类均被视为白菊花中之佳品。此外，因产地而命名者尚有，产于河南怀庆者称怀菊，产于河北者称祁菊，产于四川者称川菊，产于安徽徽州者称徽菊(亦称贡菊)，产于山东者称济菊等。历代医家认为，白菊花除具有疏风清热之功效外，且有较强的平肝明目之功。临床常与枸杞子、地黄等药配伍，用于肝肾阴虚、目暗昏糊等证，方如杞菊地黄丸；又如《急救方》中用白菊花、蝉蜕等份为散，每用 6~9g，入蜜煎服，治疗病后体虚生翳。
黄菊花，以产于浙江杭州一带者品质最佳。与白菊花相比，味偏苦，疏散风热、泻火解毒之力较强。《药品化义》指出：“黄色者其味苦重，清香气散，主清肺火。”如常用于治疗风热犯肺、寒热咳嗽的桑菊饮，即以用黄菊花配方为妥。
2．历代本草有关“甘菊花”一名的论述不一，出入较大。有谓系指白菊和黄菊以别于味苦不堪食之苦薏；也有谓指体轻、性气平和、味甘之白菊花；甚而有谓指野菊花者。目前临床用甘菊花一名时大多指白菊花。
3．炒菊花，系原药材清炒至微焦为度入药者。炒制后辛凉之性已缓，多用于平肝明目，即使脾胃虚弱之人，亦可选用。
4．菊花炭，系原药材清炒至焦褐色存性，喷洒清水放凉晒干入药者。菊花炒炭后擅入血分，常用于血虚风动、头眩耳鸣、目珠胀痛之证。
⑤菊花根、菊花苗、菊花叶分别为植物菊的根、嫩茎及叶入药者，均有一定的疏风、清热、解毒之力，但不及菊花质佳而多功，故多用以捣烂外敷，治疗疮疡疔毒。
附药野菊花野菊花(《本草正义》)：为菊科植物野菊 Chrysanthemum indicum L.及北野菊C. boreale Mak. 或岩香菊 C. lavandulaefolium (Fisch.) Mak.的头状花序。味苦、辛，性凉。入肺、肝经。有疏风清热，消肿解毒之功。与白菊花、黄菊花相比，其偏重于泻火解毒，常用于治疗痈肿疮毒，如疔、痈、口疮、丹毒、湿疹、天疱疮等证。多与蒲公英、紫地丁、连翘、金银花等清热解毒药配伍。亦可用于风热感冒、肺炎、白喉、胃肠炎、高血压。内服：煎汤，6~12g(鲜品 30~60g)。外用：捣敷，煎水漱口或淋洗。
野菊花中分得：胡萝卜甙(Daucosterol)、木犀草素(Luteolin)、洋芹素(Apiginin)、金合欢素(Acacetin)、豚草素(Cumanbrin A)、棕榈酸(Palmitic acid)及野菊花醇(Chrysanthemol)。
临床证明，野菊花治疗冠心病心绞痛有明显疗效。药理研究证明，野菊花对不麻醉大鼠腹腔注射或口服均有明显的降压作用。野菊花醇具有明显的抗炎作用。野菊花(1:80)在体外能延缓孤儿病毒(ECHO11)感染后的细胞的病变。野菊花煎剂(1:320)在体外对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有抑制作用。野菊花水提醇浸剂体外对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌及结核杆菌有抑制作用；对几种血小板聚集模型有明显的抑制作用；能增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬作用。栓剂治疗慢性前列腺炎的有效率达93%。
