休 休闲居士 惊鸿一瞥 正式会员 注册 2009/04/05 帖子 35 获得点赞 0 声望 0 2009/07/17 #1 醋:陈醋,倒入有盖的宽口玻璃瓶。 姜:老姜,不刮皮,刷洗干净,稍稍风干后,切成约1厘米厚片状,装入玻璃瓶,陈醋淹没姜面即可。不用其他调料。 经过一夜浸泡后,第二天早上空腹食用2-3片。 注意:天气太热,老姜浸泡后要密封好放进冰箱冷藏,以免变质。另外,一次不必浸泡太多,最多不超过250克,吃完后再加老姜时,可添加一些新醋。添加2-3次老姜后,要倒掉老醋换上新醋。
醋:陈醋,倒入有盖的宽口玻璃瓶。 姜:老姜,不刮皮,刷洗干净,稍稍风干后,切成约1厘米厚片状,装入玻璃瓶,陈醋淹没姜面即可。不用其他调料。 经过一夜浸泡后,第二天早上空腹食用2-3片。 注意:天气太热,老姜浸泡后要密封好放进冰箱冷藏,以免变质。另外,一次不必浸泡太多,最多不超过250克,吃完后再加老姜时,可添加一些新醋。添加2-3次老姜后,要倒掉老醋换上新醋。